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            第十三章 油爆雙脆(2 / 2)

            “我就想不通,明明家里天賦最好的是你,學習得最好得是你,為什么最后爹就因為你嫁人就不讓你走這條路了呢?”

            一邊忍不住嘗了兩份有了對比的張鐵柱和大嫂李文華忍不住點頭贊同,實在是真真切切能夠吃出來的區別啊。

            其中屬張鐵柱最為震撼,別人不清楚,可是他是看的最了解的,他媳婦真的是從結婚之后,他就堅持守住廚房的啊,她接近三十年沒下過廚房了啊!

            于蘭一邊利落的把廚具收拾干凈,一邊說道:

            “其實我們都錯怪咱爸了,是我們自己沒明白老人家的心思。”

            于蘭用力的甩干凈手上的水珠,拿起一塊白抹布擦了擦手繼續說到:

            “空調都沒有,熱死了,別在廚房了,出去說。”

            一群人,又轉移到了店里,李文華還怕客人來,把店門給關上了。

            于蘭給大哥二哥倒了一杯茶水之后,慢慢悠悠的說到:

            “我也是最近才悟出來的,咱爸不是不讓我走這條路,而是為了我好?”

            于老大皺著眉頭問道:

            “什么意思?”

            于蘭和了一口茶,嘴角帶著笑:

            “大哥,二哥,這些年你們開店容易嗎?客人有變化嗎?”

            于老大嘆了一口氣說道:

            “容易?什么叫做容易呢?既然是吃這一碗飯的,多苦多累你都得熬下去。”

            “要你二哥我說,這些年客人還真是變了,以前都看著誰家料足,味好,現在,人都變嘍。”

            于老二說著,還看了一眼對面的那家西餐廳。

            此時西餐廳的門口已然排起了長隊。

            “所以啊,那時候咱爸不會讓我做這一行,第一就是那時候亂,要知道外面不像是家里,我但凡出來開個店,麻煩事要比大哥二哥你們多不少。”

            “這倒也是,我和你二哥這些年過來,沒少碰見那些個打秋風的和地痞流氓,那些人煩得很,還全是些下三濫的手段,也就這些年才好一些。”

            “第二,就是生活條件,咱們一家子,有哪個是在做菜上面偷工減料了?沒有!但是各有各的做法,我和咱爸,都是走的精細那一路數的。”

            于老二笑著說道:“那可不是,那時候家里糧食都不夠吃,你為了蒸個糕點,把咱媽存了小半個月的雞蛋都給霍霍了。”

            于蘭瞥了一眼二哥,說道:

            “二哥你也好意思說我,那時候家里就屬你吃的最兇。”

            于蘭攤開手說道:“所以咱爸,那時候不讓我出來是好事,不管是生意不適合我一個女人做,還是那時候我做菜的追求都不是最好的時候。”

            于蘭轉過身子對著對面的西餐店說道:

            “不過現在不一樣了,時代變了。”

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