“你得等等了，這豬耳朵太燙了，不能切。”
“為啥不能切，不是有刀嗎”
“刀切熱東西傷刃，你這臭小子跟我蹲出去玩去。”
韓佳棟很受傷的跑了出去。
香香跟玲玲還好，韓星辰也是饞的不行了，一個個的一邊流著口水，一邊等媽媽大發慈悲來投喂。
就在他們等的功夫，張燁又開始做辣子油了。
香噴噴又刺激的香味瞬間彌漫到了街頭巷尾。
終于等到開飯了，鹵制好了的豬耳朵又拌上調料，看起來比剛切出來干巴巴的樣子更好看。
上面加了點鹵汁、蔥花、蒜末、紅油。
韓佳棟先動了筷子。
“怎么樣”范曉娟多少有點拿不準，她根據原有的方子又加了幾樣調味料，增加了原有的香度，做出來的味道跟之前似乎不太一樣。
韓佳棟本來就是個饞肉的孩子，這一筷子下去還能得了
然后他沒說話。
用行動表達了自己的滿意，比之前的要更好吃，更更更好吃。
幾個孩子首先反應過來。
韓星辰嘗了一口，好吃的頭發都要炸起來了，瘋狂拍媽媽的彩虹屁“媽媽啊，你以前怎么就沒給我們做這么好吃的東西呢。”
她給范曉娟喂了一口“媽媽，吃”
“我有一個好媽媽，咿呀咿呀喲。”然后回到椅子上，搖頭晃腦的，小短腿在椅子上前后晃動著。
韓佳棟腦補了自己要是這樣唱歌，肯定會被同學打死，按在地上使勁摩擦那種。
但是韓星辰這樣子，好像還蠻可愛的。
他就伸手幫韓星辰擦了擦嘴角的紅油“臟臟。”
韓星辰“”她早就不用疊字說話了。
好吧，她每次都這樣講。
這嘚瑟起來的樣子，真是讓人想捏捏她的小臉盤子。
雙胞胎在人家店里不敢多吃，也就嘗了一小口，味道好吃的已經讓她們瞇上了眼睛。
張燁也高興的走出來，拿著筷子趕緊搶了一口
“這啥味兒呢，這么香。”
“這味道也太饞人了，口水都快流出來了，啥玩意兒呢這么香。”
“喲，老板娘，明天是不是有新品啊。”
剛開始的味道還是淡淡的，后面越來越濃郁，香的人簡直都挪不動腿。
好多人都跑來問“老板娘，明天還有鹵肉賣嗎”
雖然之前的鹵肉很受歡迎，但亮點卻是在熱鹵涼拌，賣的還是涼拌菜，就鹵味而言跟街頭上賣的也沒有太大的區別，改良過以后增加了鹵肉的香味，因為鹵的肉菜夠多，鹵毛豆、豆干、土豆這些素菜，味道也增添了肉類的香味，可以說是一絕。
張燁在小黑板上面寫下了電話號碼“有，明天不但有鹵肉賣，還有鹵藕、鹵豆干、鹵豆腐皮、鹵土豆、鹵毛豆、鴨脖子、鴨架以后涼菜分兩種賣，一種鹵的一種純涼拌的，超過二十塊錢以上的單可以免費跑腿，不想過來買的可以電話預定。”跑腿這個詞挺新鮮，還是范曉娟給她說的呢。
價錢還是明碼標價。
鹵肉2元一斤
豬耳朵3元一斤
口條4元一斤
價格比市面上的鹵肉稍微貴那么一點點。
店里面顯眼的地方放了一個冷藏貨架，類似于后世的絕鴨脖那種展示柜，從明天開始，曉燁家要開始賣鹵味。