羅伊言腦子里閃過好多好吃的，每個都不想錯過，拉著錢大廚就開始試菜了，什么開水白菜，老鴨筍干湯，小炒時蔬等等湯湯水水的、小炒燉煮一個都沒少。
錢大廚也可謂是開了眼了，原來菜還能這樣做！
肉菜又紅燒肉，烤鴨，三杯雞，小炒肉等。
河鮮海鮮有水煮魚，鐵板烤蜆子，紫菜蝦丸湯。
素材基本就是小炒的，或者涼拌的。
還有一道錢大廚很心動的皮蛋拌豆腐，皮蛋是羅伊言在州史大人搞來石灰的時候，找州史要來的，要來以后就開始琢磨著皮蛋的做法，琢磨了一個月，浪費了無數的雞蛋才成功的。
錢大廚琢磨著怎么把著方子要來或者談一下合作的事情，但是羅伊言左一個菜右一個菜的往外說，錢大廚根本就沒空想其他的事情。
直到晚上把菜單定下來，在羅家吃了一頓試菜的成品當晚飯以后跟著李牧回去，在馬車上終于想起了這件事，但是錢大廚想了一下，這一天下來羅伊言每一道菜的做法和食材的結合都是他們怎么見過和聽過的。
每一道菜他都很心動，但是這又沒辦法說出來，這等于翹人家手藝，錢大廚他是在張不開這嘴。
李牧在馬車上欣賞了錢大廚一路的豐富的面部表情，忍了一路的笑。
要說最了解錢大廚的人是誰那當然是非李牧莫屬了，羅家的小四是個在吃食上很用心的小姑娘，錢大廚會動心人家的菜譜也不是什么稀罕事。
但是這件事李牧確實也不太好開口，這是還要看錢大廚自己還有羅伊言的態度了。
接下來的半個月時間，李家負責了羅家婚宴上的食材采購，源源不斷的新鮮食材從李家酒樓運到了羅家的小院子，錢大廚帶著自己的小徒弟也在羅家暫住下來，立即酒樓暫時由副廚掌勺。
這小半個月羅伊言把自己定下的菜譜里面的菜基本都交給了錢大廚，錢大廚嘴上不說，但是心里記下了這份情，錢大廚是個分明的人，不會因為羅伊言年紀小就輕視她的。
但是羅伊言始終都沒有把皮蛋的制作方法教給錢大廚，原因很簡單，這座皮蛋的石灰現在在州史手里攥著，也就等于是官家的東西，不是錢大廚這樣的廚子能搞到的。
畢竟石灰的用處還是很多的，官府既然已經掌控了石灰的來源就不會輕易的讓老百姓得到的，羅伊言也是憑借著和州史的關系才搞來了一點，州史雖然和羅家的關系親近，但是也只給了羅家一小罐石灰。
這其中的緣由羅伊言是清楚的，但是不能拿出來隨便說，再說了錢大廚也是知道輕重的，小半個月了，羅伊言能告訴他的菜譜基本都和他說了個清楚，只有皮蛋還沒有一點透露，錢大廚就知道這道菜可能他是學不到了。
不過請大廚不是一個小心眼的人，知足者常樂就是這個道理，現在他手上掌握的和學會的菜譜已經夠他研究的了。
再過九天就是立春了，也是羅家和劉胡兩家結親的日子。