“小肥兔”
牡丹瞧著手里惹人愛的兔兒，心中想著這個兔子怎么做來好吃。
“大小姐，別看它小，一頓吃得多了”家丁尊敬的給牡丹行了禮，道。
“哦，那到現在，兔子屋有多少只兔兒了”牡丹挑了挑眉，笑問道，能吃就代表能生，說不定有現在兩百多只呢，輕輕的摸了摸手里的兔子，將它放在草地上，
“五百只兔子，現在一個兔子屋快裝不下來了”家丁回道，滿臉愁容的看著牡丹，希望她出個法子，不然他得天天追著兔子跑，
“找念白，他會給你在安排一個兔屋的，好好養兔子”
牡丹抱起地上的兔子，一邊走一邊說，“小白兔，你說麻辣兔頭好吃，還是烤兔腿好吃”
牡丹手里那只肥兔，長長的兔耳豎起，聽到她這么說，好似聽懂一般，奮力的在牡丹懷里亂動，
“別急。我會好好吃你的”
牡丹抱著兔子，輕笑著走了。
那在草地上的家丁正在地上追著兔子，聽見了大小姐平淡的說這話，內心一陣犯怵，兔子這么可愛，怎么要吃兔兔，
家丁讓其他人趕緊把兔子抓回去，自己則去牡丹臺找念管家去了。
牡丹提著兔子的雙耳來到廚房，腦子里想到了好幾個菜品，覺著一只兔子做不出來幾個菜，又讓小廝敬河、軼同兩人在去抓來九只，
之后樹財帶著小廝正堅、寧健、濟敦三人去殺兔子，百日按照牡丹的要求準備食材，
青影與空青兩人去牡丹臺拿來紙筆，牡丹將今日做的幾種吃法寫在宣紙上，之后就讓玉色放回房間，自己開始做菜。
牡丹在一旁做菜，她的下人都得站在灶臺邊上學著，這樣以后自己有事，也能讓她的下人去代替，
這第一道菜，麻辣兔頭。
修剪新鮮兔頭，把耳根，眼皮及喉管一一剪掉，加高粱酒、生姜、蔥等腌去腥，去腥后燉煮祛除兔頭殘余的血水，燉煮去污后，倒鹵水中煨味上色，
炒鍋下菜籽油，熟透后下辣椒面、芝麻、白糖、食鹽等翻炒出香后，下鹵好的兔頭鹵，兔頭在炒鍋中充分吸收了麻辣甜鮮口感，最后裝盤，新鮮出爐，麻辣鮮香。
第二道菜，孜然烤兔腿。
兔腿洗凈，晾去水分，把兔腿兩面各劃兩刀，把所有調料混合倒在兔肉上，調料按摩進兔肉里，把姜蒜剁碎，和兔肉混合，用布蒙好，腌制三刻；
然后將兔肉拿出來，腌兔肉的醬汁和兔肉一起用牛油皮紙包好，放在烤架上，入土烤爐子，先烤兩刻多后，把兔肉從烤爐子拿出來，打開牛油皮紙，把里面的汁倒掉，把兔肉兩面都刷上芝麻油，入烤爐子接著烤；
一刻鐘后，取出兔肉，把其中一面刷上菜籽油，撒上孜然和芝麻，入烤爐子烤，取出來后在另一面刷油，撒上孜然和芝麻，入烤爐子再烤一刻鐘，即可。
第三道菜，冷吃兔。
兔子洗干凈切成小塊，加入高粱酒，醬油，胡椒粉，白糖，鹽，食用油拌勻碼上半個時辰，在等待碼肉的過程中將炒料準備好，干辣椒剪成小段、蒜和姜切碎備用；
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