除開一些窮人把大豆當做主食之外，大豆更多被用來充當戰馬的飼料。
“光是大豆的話，的確是值不了那么多錢的。”老管家看著那口裝著豆花的大鍋，微微有些失神，“在這二十個銀里克之中，大豆的價值大約只有三個銅雷格，制作豆花的人工勉強也能算一個銅雷格吧。不過，這種將大豆制成“豆花”的工藝，卻值另外的十九個銀里克外加六個銅雷格。”
說道這里，老管家不禁有些感慨，“或許是因為少爺你離開卡爾萊恩太久了，忘記了那些“貴族”的本質。”
“只要是稀少的，罕見的，能夠彰顯出他們的尊貴與地位的東西，哪怕賣得比普通的貨物貴上十倍、一百倍，貴族們也會心甘情愿的為其買單。”
“而奧斯卡小少爺弄出來的這個“豆花”，就剛好符合了這些條件。”
“本身的顏色是象征著純潔無暇的潔白，細嫩柔軟的口感象征著貴族們的尊貴，而能夠搭配多種調味料的本質則能夠彰顯出貴族們的財富，畢竟，香料這種東西，從來都不是普通人能夠消費得起的。”
“我敢保證，豆花這種食品一旦投入市場，絕對會引起整個卡爾萊恩城的貴族與大商人們的追捧。”
“不過，如果我們真的要賣的話，我建議把名字改一下，“豆花”這個名字雖然形容得很貼切，但卻太過于樸素了”
果然姜還是老的辣！
在聽了老管家對于豆花的評價之后，奧斯卡感觸頗深。
他一開始想要做出豆花甚至豆腐，只是想賣個新鮮價而已，最多也就當個稀罕物來賣，畢竟成本不高，制作工藝也不復雜。
在奧斯卡看來，如做的量不大的話，一天賣兩三個銀里克也就差不多了。
但是老管家的這一番話，卻讓他開拓了視野，領悟到了自己的不足之處。
豆花這種食物在他的上一世的確是一直非常普通平凡的大眾食品，但這里畢竟已經是另一個世界了啊！
“管家爺爺，我明白了，這東西以后就叫“白玉髓”吧！”
奧斯卡略作思考，就給豆花取了一個新名字。
“白玉髓嗎？既彰顯出了珍貴，又很形象貼切，相當不錯的名字呢！”
老管家見多識廣，立即就領悟到了這個名字的妙處。
“不過，如果主打高端市場的話，以奧布萊恩家這么一個沒落的騎士家族，應該是很難維持的吧。”
在給豆花取了個新名字之后，奧斯卡又想到了另一件事。
像“白玉髓”這種新鮮的東西，出現在市場上之后絕對會引起有心人的關注，一開始還好，但時間久了，被人發現其中蘊含著的驚人利潤之后，奧布萊恩家是否能夠保住這個東西呢？
這可是一個階級固化得非常徹底的世界，貴族們不但掌控著金錢與權力，同時還掌握著絕大多數的高端武力，一旦某個貴族對“白玉髓”生出了覬覦之心，奧布萊恩家只怕是無力抵抗對方索取的。
雖然盧卡、愛莎、奧斯卡，三人都是騎士侍從，擁有一定程度的武力，但對于真正的貴族來說，騎士侍從根本算不上什么。
只要是有爵位的貴族，那個沒有幾個正式騎士效忠？
而想要對抗正式騎士的話，至少也要需要五名騎士侍從聯合才有獲勝的希望。
如果奧布萊恩家想要做這個買賣的話，就必須得從長計議才行。