西北那邊的是土豆不是芋頭？
我今天看評論發現一個問題，我一直叫的芋頭，洋芋怎么學名是馬鈴薯，就是土豆。
我剛查了一下，馬鈴薯又名洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等（山西大同一帶也稱為山藥）。在南方一些省份，也叫“冬薯”。
有沒有山西的書友評論一下？
西北那邊的是土豆不是芋頭？
我今天看評論發現一個問題，我一直叫的芋頭，洋芋怎么學名是馬鈴薯，就是土豆。
我剛查了一下，馬鈴薯又名洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等（山西大同一帶也稱為山藥）。在南方一些省份，也叫“冬薯”。
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