阿雯覺得朱氏的廚藝是有改進的空間的。
主要沒有什么調料給她，但是能把白水面都做的好吃的手藝也很厲害了。
只要給她發揮空間一定可以做得更好，她相信。
這世界的調料也不算少，一般人都不太會用，農家人只要有鹽就萬事足了。
畢竟調料也是要用錢買的，農家人可舍不得。
現在先要考慮做好紅薯粉，至于朱氏廚藝問題可以往后擱著，大不了日后去找個酒樓拿錢學習。
第二日，阿雯起床后看著缸里下面白白的粉，很開心，做滑肉的東西有了。
洗漱完，快速吃了早飯，然后把鍋征用了。
今天大家都很好奇她說的紅薯粉條怎么做成的，廚房的人最多。
也虧得阿雯以前為了吃這個粉條特意去照著網上教程學習過，不然還真難倒她了。
她找了一個圓形的大盤子，少說也得有兩個她頭那么大。
她把紅薯粉弄了一點出來再用水勾兌成稠糊狀，其他的都拿東西攤著。
鍋里架上竹塊，上面放著盤子，用勾兌后的紅薯粉倒進去一層，然后蓋上蓋子蒸大約六七分鐘，等熟透了繼續第二次。
這樣的做法沒人教還真沒辦法去悟到，這一層一層疊加，都是精細的活。
最后一層放進去后，阿雯從灶臺邊的凳子上下來，旁邊站著的大人都松了口氣。
這丫頭膽子太大了。
阿雯也很無奈，這第一次必須成功，所以她只能親自上陣。
灶臺太高，她只得搬個凳子墊著。
紅薯粉蒸熟了后，她讓朱氏拿出去風干，沒太陽只能退一步。
“這就做好了？”外公一臉稀奇的看著這個叫紅薯粉條的東西，明明是個大圓塊。
阿雯看著自己做出來的大圓塊也有些嘆氣，她技術就在這里了，只能引導。
書中但是有介紹機器的做法，關鍵這個時代得有電。
所以，還是原始點吧。
中午阿雯用紅薯粉給大家做了一些吃的，當然是她指揮朱氏她們做。
主要是她站在灶臺上太嚇人了。
誰做都沒關系，能做出來就行。
一個紅薯塊炒雞蛋，阿雯其實是想炒肉的，可是外公家她找了沒找到，也不好意思開口叫外公去買就變成了邊蛋。
一個青菜勾芡，滑肉就不要想了，酥肉也只得以后。
再涼拌了個黃瓜，燒了個絲瓜湯，中午就簡簡單單的吃了。
外公嘗了一口紅薯塊，挺細滑的，又吃了口勾芡后的青菜都很不錯，點頭夸獎阿雯。
“阿雯真棒，你說那個紅薯粉條外公很期待。”
外婆也在一旁點頭，這個青菜加了紅薯粉就感覺味道好了很多呢。
阿雯一邊吃一邊搖頭：“有機會吃了滑肉跟酥肉，你們就知道那個比這個更好吃。”
梁嘉莉看著外頭攤著的紅薯粉，眼珠子一轉：“阿雯，你說大酒樓會需要這個東西嗎？”
阿雯認真思考了一下，有得需要，但是人家不一定會在你手里買啊。
“我們可以賣給雜貨鋪，由他們去推廣，我們只做生產。”