周安輕笑，“媽！你想多了，有他們幾個反面榜樣在，我怎么可能學他們？”
田桂芳笑了笑，她是坐在秧凳上擇菜的，此時抬眼看他一眼，點頭，“嗯，你不學他們就好！”
頓了頓，轉換話題，“對了，你最近生意怎么樣了？沒虧錢吧？”
周安又有點想笑，老媽總是擔心他做生意賠錢，而他上個月賺的凈利潤就將近一百萬。
“沒有！虧什么錢，生意還行！”
他沒有說具體賺了多少，他怕自己說了，爸媽接連幾天就睡不好覺了。
自己父母，自己了解，他爸媽窮了大半輩子，三年前，對他們來說，一萬塊都是一個要命的數字，如果今天告訴他們自己現在一個月就能賺將近一百萬，哪怕現在廚房里只有他和老媽，老媽聽了，今晚也肯定會忍不住告訴他爸。
然后今晚他倆絕對會失眠。
失眠的時候，他們大概會想些什么，周安都能猜到一些。
比如：老爸很可能躺在床上跟老媽回首前半生的窮苦、坎坷，說著說著，可能還會掉幾滴眼淚。
比如：老媽可能就會想一定是家里祖宗保佑，很可能半夜就要跟他爸建議重修祖墳，好好給祖宗多上點貢品，并多燒點紙錢。
說不定過兩天，還會特意把他叫回家，參加祭祖，叫自己多向祖宗磕幾個頭。
再然后，老爸估計會膨脹，周安知道他爸生性好強，以前常說的一句話就是“人強命不強”。
可以說他老爸壓抑了大半輩子，一旦得知他兒子現在這么能賺錢了，以后在村里走路估計都用鼻孔看人，很可能會尋找各種機會，找人哈牛皮。
他不希望自己爸媽心態突然變化太快，給人一種暴發戶、小人得志的壞印象。
他還是喜歡低調。
就像現在這樣，他負責賺錢，爸媽在家舒舒服服地養老，對人不再自卑，也不顯猖狂，他覺得這樣挺好。
周太清今天回來，被父親和三叔罵走，讓周安心里很高興，所以他今天親自下廚做菜，也做得心甘情愿、高高興興。
小兩斤重的家魚被他切成塊，用水辣椒加姜片和醬油碼味，半斤重左右的幾條大鯽魚和大翹嘴，他簡單在魚身上劃了幾刀，就下油鍋煎至兩面金黃，準備紅燒。
正所謂：難者不會，會者不難。
他現在做菜的手法，比以前更加簡潔和嫻熟了。
做這樣的野生魚，他也不放太多種亂七八糟的調味料，去腥只用姜片和料酒；提味只用辣椒、鹽、雞精和味精；上色除了辣椒就是醬油；肉質口感的提升，他只用了點熟豬油。
出鍋的時候，甚至懶得調水淀粉來勾芡，只灑一點蔥花就完事。
但不管是家魚做成的紅湯漂魚，還是紅燒出來的鯽魚和大翹嘴，都紅得漂亮，香得誘人。
等他晚餐做好，端菜從廚房出來，周太明和他爸正在客廳喝茶，徐靜惠也在徐母的攙扶下，正好從門外進來。
進門時徐母還笑呵呵地說：“本來都說好了今晚都在我們那里吃，結果還是來到她大嫂這里，真是不好意思了！”
田桂芳這時也正好端著紅燒魚從廚房出來，聞言，笑呵呵地說：“這要什么緊呀？都是家里人，在你們那里吃，跟在我這里吃不都一樣嗎？來來！快坐快坐！飯菜正好做好了……”