“人都是有從眾心理的，當你發現一個店鋪門口有很多人在排隊的時候，你會情不自禁上去排隊，當兩個店鋪賣差不多東西時，你也會下意識選擇人比較多的那個。”
白錦悅深諳這個營銷學上顛撲不破的真理，以優惠吸引顧客多多前來，這些顧客本身也成了吸引其他顧客前來的源頭，由此不斷升級。
等到了月末，朱勝打著算盤一算收益，不由倒吸一口冷氣：這利潤好得夸張啊！
朱勝做掌柜已經很久了，也沒見過這么豐厚的利潤。
“大小姐，恐怕百草園都沒那么好的利潤呢。他們的冰糕我大致核算成本，光是牛乳，就要不少成本，雖然賣的貴，但并不是特別賺錢。”
哪兒像他們的產業，果汁加餅干，說來也不過是幾個果子面粉雞蛋的錢，當然了，榨汁裝置是大小姐親手設計的，這的確壓下了許多成本。
想到這里，朱勝開始相信，自己的確是跟對了一個好東家。有本事的東家，可不僅是看明白賬本那么簡單。
這一切其實早已在白錦悅意料之中，所以她沉得住氣，并沒有特別喜悅。
“其他鋪子不是傻子，他們會模仿我們的產品。”果汁與餅干，也不是什么大不了的東西，只要買回去仔細研究下，很容易模仿出來。不像百草園的雪酥，牛乳可不是小鋪子能輕易弄到并好好儲存的東西。
“那要如何才能長久呢？”朱勝忙追問。白錦悅既然看到了未來的問題，想必會有應對之策。
“人家要模仿，我們就幫一把。”白錦悅狡黠一笑。
美味齋的果汁成本低，那是因為有白錦悅發明的榨汁裝置。其他鋪子如果想要模仿，沒有榨汁裝置，成本降不下來，賣的比美味齋貴，自然不會有人光顧所以他們想要模仿，必須要擁有榨汁裝置，甚至對于店鋪的地理位置也有要求。
畢竟不是所有的店鋪都能靠近金水河，利用水力。
所以白錦悅打得主意就是賣自己發明的榨汁裝置。她讓朱勝放出消息，表示自己愿意公開裝置的制作，但是需要從她那里購買圖紙，想讓她指導安裝也可以，另外收費。
消息一出來，各路人馬蠢蠢欲動。誰不知道白大小姐是弄出了一套工具才有了發財的金蛋呢？本來他們就在想方設法往美味齋安插眼線，想著慢慢偷學，沒想到人家敞開門來，明碼標價。
這個機會如果不抓住，落后別人一步，那可就步步落后了啊。
所以頓時就涌現了不少人想要購買榨汁裝置，還有人擔心不保險，更是花高價請白錦悅前去指導。
白錦悅也不藏私，這才是她想要買賣的真實目的。美味齋只是一個開始，將自己的知識創意賣出去，這是白錦悅真正的目的。
晚上秦非絕照常來探望白錦悅的時候，也說起了白錦悅在京城掀起的這股買賣。
“你不怕有人買了圖紙給別人用？”秦非絕問道。