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            第124章:生意經(2 / 2)

            店門口還擺著一張桌子,上面的紗罩里,是一大盤碎雞肉,免費請百姓們品嘗!

            幾個促銷員面對老百姓想要嘗嘗又不好意思的狀況,主動用小竹簽扎起肌肉,遞到老百姓的嘴邊。

            太貼心,太暖心了。

            老百姓開心地品嘗之后,無論買不買,都對促銷員里面笑得最燦爛的那個小姑娘,連聲稱贊。

            這個小姑娘,自然就是趙玥啦!

            用這樣的促銷方式,做到了促進銷量的同時,更對“萬事吉”燒雞店的知名度,有極大極好的推廣作用。

            當然,在這個時代,即便是噴香的燒雞店,開在人員相對較多的鎮上,也未必能夠帶來多大的銷售額。

            畢竟,老百姓們口袋里的錢還不是很多。除了解饞或者家里來了客人,老百姓是舍不得經常來買的。

            附近的老百姓消費能力有限,而自家的雞場,卻有許多柴雞可以提供。再有,“萬事吉”的燒雞好吃,更沒有化學添加劑,所以保鮮的日期也不能很長。

            趙玥就逼著父親趙永水、大哥趙剛、女店主周芳一起,去找鄉長求出主意。

            趙玥空間在手,銷售再多的燒雞肯定也沒問題。但她要家人們能夠在自己的幫助、引導下而學到生意經,這才是生意長久興盛之道!

            趙永水、趙剛、周芳三人鼓足勇氣,拜訪了鄉長魏大寶。

            可是魏大寶也不大懂,應該怎么更多地銷售這些質量上佳的燒雞。

            沉思許久,他再在這三人的一再請求下,找時間帶他們去了永樂縣的商業局。

            好了,商業局的主管領導品嘗了“萬事吉”燒雞,表示可以試著采購一些:除了在縣里賣,更可以轉送去保安市里賣!

            這三人興沖沖地回到趙家,向趙玥做了“匯報”。本以為做成了大事,但他們卻見趙玥還是連連搖頭。

            為什么呢?

            趙玥認真地說:“燒雞不能保鮮很長時間。所以,商業局采購得越多,‘萬事吉’燒雞店的風險反而越大!”

            的確。

            商業局采購一大堆,要是不好好銷售的話,燒雞放得過期了可咋辦?不還得都退回“萬事吉”嗎?

            不行,這樣不行。

            可是跟大客戶打交道,不敢得罪啊!

            趙玥再補充說:“先小量提供。這樣,不僅顧客會覺得好吃卻難以買到而更加想買,商業局也會因為顧客多而對‘萬事吉’高看一眼!”

            趙永水和趙剛還在反應,聰明的周芳已經猶豫著說了:“我看過一些銷售方面的書。玥玥說的,就是‘以銷定產’的意思吧?”

            “對嘍!”趙玥開心地說著,“還是芳姐腦子活泛,絕對是生意人!”

            得到夸獎不能白被夸。

            周芳回到燒雞店,立即開始計算燒雞的預期銷量。從原料雞的挑選,到生產的周期;從日常的零售,到商業局的采購,她都計算得清清楚楚、明明白白。

            再找到趙玥,周芳還是有點猶豫:“玥玥,即便再是精算,也不可能很準確。這怎么辦呢?”

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