當炒香過的芝麻和海苔絲再灑在那海鮮Poke上的時候，一道金光沖天而起。
也預示著這第二場代表了‘中餐’的食戟，已經來到了完成的尾聲！
...
金色的料理之光灑落，伴隨著一道異像騰空，如同冰海之下的無數海鮮游曳的場景。
也仿佛是一個發令槍，讓兩方的料理完成速度進一步加快。
薙切薊這邊完成了一道輔佐料理，趙扶余那邊的江南百花雞也開始了完成的步驟，將那透明的玻璃碗抽調，伴隨著干冰的煙氣蕩漾起。
茶色的湯凍在白碗里，猶如被無數暗紅色的波濤簇擁著。
那些暗紅的雞肉塊，圍攏在周邊，雞頭朝東，雙翅左右，雙腿擺在另一頭，經過處理的夜來香被揉碎后，輕柔的灑在雞肉上。
形成了一副花瓣凋零的凄美畫面。
也讓江南百花雞徹底的構成了一副絕美之景，頓時間金色的光柱毫不示弱的橫貫在天地間。
一道廚境異像同時出現，猶如雄雞唱白般一只公雞浮現，而在其中游人如織，百花盛開的景象，竟然就在那雄雞腹內出現，引得不知多少游人好奇，進去一覽。
這也正是人象之腹內乾坤，直接將趙扶余的這道料理的精髓給展現了出來。
然而除去了異像驚人外，那濃重的陣陣花香才是真正讓人難以轉移目光的原因。
擺盤之景，花香之氣，兩者相互交融，竟然在悠然之中叫在場眾人的食欲開始不斷的提升。
相較于薙切薊那道海鮮Poke純粹的清爽，江南百味雞即便是作為一道單獨的料理也絲毫不遜色。
只是在某些方面的搭配上，或許還是差了那道海鮮Poke一籌，不過趙扶余也并不在意。
料理理念的不同，也讓他們對菜肴的處理上并不一樣。
純粹的工具菜肴，只是作為搭配用，趙扶余自然也會做。
不過那是很少有的情況下才會如此，他更加喜歡的還是讓每道菜都有自己不同的風采，即便是搭配在一起，那也是互相配合，并不會減弱各自的味道。
所以他才在確定了‘鼎湖上素’這道主菜后，選擇了江南百花雞作為搭配。
因為江南百花雞的味道，不但能夠與鼎湖上素這道極致的素菜進行搭配，而且那種江南百花雞才獨有的腹內錦繡，花香錦簇，更是能夠讓后者的味道更添一份風韻。
那是單獨的鼎湖上素怎么都做不到的味覺體驗。
就好像絕世紅顏哪怕已經是傾國傾城之貌，可是臉上的胭脂水粉，總也不能缺少的。
這就需要后天的再加工了。
與江南百花雞的配合，就是鼎湖上素的后天再加工！
正當在輪船上的眾人，因為趙扶余和薙切薊都相繼完成一道料理，而感到震撼的時候。
兩股絲毫不曾相讓，同樣的霸道無比的香氣，忽然席卷了全場。
就好像兩個巨大的颶風龍卷一樣，香氣的漩渦讓整個甲板都仿佛出現了扭曲。
恰到正午的陽光，都好像被這兩股味道波動，發生了歪斜。
而這一切，正是因為薙切薊和趙扶余，準備將他們的主菜...取出來了！