葉姝凝先和好了面然后拿出野菜收拾好洗干凈切碎備用，把肉餡剁好就開始拌餃子餡兒。
她放的油多一些，調料又全，拌出來的餡兒聞著就香。
葉姝凝拿出面板開始揉面搟餃子皮，不緊不慢地包餃子。
她準備的材料不少，幾個人吃富富有余。她待會兒準備給潘家送一碗去。
栗紹中和嚴敬文開車到潘家的時候潘東山正好在家，看到栗紹中來了很高興。
寒暄過后栗紹中直接說了這次的來意，“潘叔，油田那邊要招收一批工人，準備從當地招收一些。雖然招收的當地人暫時不會調動戶口，但是其它待遇按照工人走，工資不低，各種票也都發放，待遇還是很不錯的。
我想著咱們村離著油田比較近，上下班也很方便，就來問問您，家里人有沒有想去油田工作的，這次的機會難得。”
潘東山一聽拍著大腿說道：“這是好事兒啊，去當工人掙工資可比在家干農活強多了。那咱們村可以去幾個人？”
栗紹中說道：“這次是第一次小規模的招工，人數不多，我也就可以幫忙弄三個名額。不過等以后再招工的話村里其他人也許可以去報名參加招工。”
潘東山說道：“三個名額就已經很好了。招不招女工人，可以給小凝一個名額。”
潘東山這話一出栗紹中和嚴敬文對視了一眼。
栗紹中說道：“招工的事兒我還沒跟小凝說，回頭問問她吧。倒是有兩個女工的崗位。”
其實在栗紹中心里覺得葉姝凝不會想去油田工作的，別問他怎么知道，他就是有這個感覺。
栗紹中又說道：“家里您看讓誰去，你們商量一下。”
盤東山說道：“回頭我們商量一下。你們中午就在這吃飯吧，我讓你嬸子去做飯。”
栗紹中趕緊說道：“不用了，潘叔，小凝說讓我們去她那里吃飯，她估計都已經做的差不多了。”
潘東山聞言也沒再挽留，“行，你們去小凝那里也行，正好跟她說說招工的事。”
潘永年在后面騎著自行車也早就到了葉姝凝家了，幫著葉姝凝燒火。
葉姝凝煮出第一鍋餃子盛了一碗讓潘永年送回家去，順便叫潘大伯、栗紹中和嚴敬文過來吃飯。
小兒子已經在葉姝凝家吃飯了，潘東山就沒有再去，更何況葉姝凝還給家里送了一碗餃子來。現在誰家有點兒好吃的都不容易。
栗紹中他們到葉姝凝家的時候第二鍋餃子都出鍋了，正好趕上吃。
葉姝凝擺好碗筷說道：“快，你們快過來吃，餃子剛出鍋正好。”
葉姝凝拿來醋讓大家隨便吃。
看著桌上好幾盤子白白胖胖的白面餃子嚴敬文就想起了上次栗紹中帶回去的餃子，這次又能吃到上次的美味了，真好。
四個人圍坐在桌前就吃了起來。