這件事情給各位員工留下了深刻的印象，在此之后再也沒有發生過這樣的事情了。李師傅走的第二天趙師傅就忙不過來，趕緊派人去舒府找了舒謹。
此時舒謹還在睡覺，因為昨天晚上處理了一些事情，被人吵醒很無奈。
但是也知道這個問題很棘手，現在沒有什么辦法，她只能夠來到舒家飯館幫廚。
舒謹來的時候有幾桌客人認出了她，紛紛給她打招呼，舒謹也一一回禮。對于這種她向來是有耐心，有禮數的。
來到后廚，趙師傅看到她松了一口氣。“老板，我們家生意實在是太好了現在，一個人根本忙不過來。”
舒謹緊皺眉頭，趙師傅以為她是誤會自己為李師傅求情，趕緊辯解。
“老板，我不是讓李師傅回來的意思。但是我一個人確實不行，要做的菜太多了，兩個人都有點小。”
舒謹聽到趙師傅的話寬慰他，“不是，你想多了。我在思考開分店的事情，這樣能夠分散一點人流。”
這樣想這著，舒謹打算再去后街看看。后街沒有前街繁華，但是青樓就在后街，少不得有許多客人。
文人雅客，三末九流各種各樣，各行各業。舒謹幫助趙師傅度過了頂峰期，看人沒有那么多了便出門了。
現在營業和開業時候人數相比是完全不一樣了，在開業的時候雖然人也比較多，但是相對于現在來說還是比較少的。
舒謹和趙師傅兩個人可以說一盤菜接著一盤菜的做，但是在前廳點菜的客人還是有很多會來催趕緊做快一點。
所以就很能夠理解，有些生意比較火爆的店里面的廚師都是不容易的。
舒謹和趙師傅的脾氣都比較好，如果脾氣再比較火爆的話，根本就沒有辦法了。
這件事情趕緊敲定，不過她在舒家飯館的門前又貼上了招人的公告。不僅僅是廚師，還有管事的。
包括店里面服務的一些，有的是需要男性，有的是需要女性。林林總總有二三十個人，廚師是有三位。
到時候這個店里面再補一位，另外一家店再上兩位。三個人之間一起培訓也能夠省事很多，要不然先招兩個或者先招一個。
剩下的再招還需要再進行培訓，比較麻煩，舒謹是這樣想的。事情能有多簡單就多簡單的去進行處理，而不是讓它麻煩化。
現在人流量比較大也有一定的好處，可以在短時間內招到好多人。來吃飯的人口口相傳，肯定有很多人會知道舒家飯館在招人。
這樣有這個能力或者是想要來工作的人就會來報名了，到時候去進行篩選。或者是有很多想要來的人，不過舒謹會親自一層一層的篩選。
絕對不會再出現那樣的人，這是前提，再來一個只會更多事情。舒謹在厚街來回轉了幾遍，后來終于在后街找到了一個合適的店鋪。
舒謹直接把這個店鋪給買了下來，她手中銀子還是很多的，不管原來是家底的積蓄還是因為飯館賺的銀子都很多。