舒謹帶著一兜子的竹筍回家了，子書看到以后也很驚奇，“怎么采這么多東西？”
“這些都是什么？”舒謹告訴他，“這個名字叫做竹筍，我是在一本書上看到的。可以作為一種菜品，腌制以后入味也是很好吃的。”
“而且可以做一種菜品，就是竹筍炒肉。”舒謹在腦海中想了想，這個菜該怎么去做。
最后她覺得還是比較難，自己通過語言是形容不出來的，她打算親自做出來讓廚師看一看。
舒謹找了一些比較新鮮的竹筍拿了出來，放到案板上切了切。然后又拿出了家中腌制的肉切了一些，并沒有切的太多。
因為這道菜她已經很久沒有做過了，如果切太多沒有做好的話就浪費了。在食材準備好之后就開始生火，沒有火這道菜肯定是做不好的，肉不可能自己變為熟肉。
舒謹剛要動手生火廚師就進來了，阻止了舒謹這個動作。
“我來生火，你來炒菜吧。”
就這樣兩個人合作又做出了一道非常美味的竹筍炒肉，這道菜舒謹已經很久沒有吃過了。
而廚師也是第一次吃，品嘗之后發現味道竟然還非常的不錯，現在對于這種操作廚師已經見怪不怪了。
又再次品嘗到了美味的食物，午飯過后舒謹又帶著工具去山上了，這一次她并不是一個人，去了好幾個人。
這樣速度會比較快，收成也會比較高，舒謹是這樣想的。實際上確實如此，人多力量大下午臨近黃昏的時候幾個人回去了。
這個時候手中的戰利品可是很多的，這些東西有許多，量也比較多。但是舒謹并沒有止于此，連續幾天她都招呼一群人去挖竹筍。
這些竹筍短期內是生長不了的，也就是說她們把竹筍摘的差不多之后就算到時候有人模仿做這個菜品但是數量也是會很少的。
不會對她們的收益造成影響，這個防范意識確實是很正確的，在后來也有了很大的幫助，竹筍短期內長不出來。
所以竹筍如果囤的比較多的話到時候也是會有比較高的熱度，不會說一段時間之后就不能夠再作為招牌菜了。
這樣想著她督促大家再認真一點，不要浪費時間，等采摘完之后我們就結束了。
這些人到后來舒謹也都給了很多的銀子，因為每個人付出這些不容易，她們也花費了很長的時間和精力，不能夠讓他們白干。
這些人也都很開心自己的選擇是正確的，當時沒有離開舒府。
采摘的差不多之后，舒謹在家里面把這些竹筍進行了一個分類。有些竹筍比較大，像這些竹筍可以作為菜品，到時候直接去炒菜。
比如竹筍炒肉片，這個經典菜品是受到無數人的熱愛的。她覺得這個也一定能夠大賣，但是有些竹筍比較小。
并不是說這些竹筍比較小就沒有任何的作用了，可以把這些竹筍腌制一下。這些事情舒謹直接找了飯館做飯的師傅。
現在做飯師傅有兩個，有時候店里生意很好的時候兩個人依舊有點忙活不過來。
但是舒謹并不打算再找了，兩個師傅還好，三個師傅就容易出現問題了。