馮識辛有些驚訝問“那要是買了很多，怎么弄回來呢”
季鵬程說“當然是讓市場那邊的人給送貨上門。”
說到這里，季鵬程又說“其實啊，如果是平時餐館一直營業呢，每天都是有固定的幾家供貨商給我送貨，不過現在有一段時間沒有營業，所以就需要去菜市場重新聯系一下，讓他們接著送。”
馮識辛不禁有些擔憂“師父，讓別人送的話，萬一送來的東西不好，不新鮮呢”
季鵬程笑著說“所以，還是需要早起去市場看一看，選擇幾家夠新鮮夠好的嘛。”
跟在季鵬程的身后，一老一青很快來到了農貿市場。
凌晨的市場，和馮識辛之前白天和傍晚過來是完全不一樣的。
凌晨的這座市場，看上去有了一種馮識辛在家里清早去的市場的感覺了。
整個市場里燈火通明，然后市場里也全都是形形色色的人。
這些人或是兩三個一起，又或是成群。
馮識辛一看便知道，應該都是附近一些飯店、酒店后廚里，專門過來采購的人員。
這樣的場景他一點也不會覺得陌生，因為在家里的時候，每天早上都會經歷這樣一番場景。
不同的是，家里的時候，因為自家餐館的名頭在外。
再加上馮識辛這個小廚神的名頭，市場里大部分的尖貨都會給他們家留著。
而眼下，這樣一座滬海的大型農貿市場，不難看出商販不會為了某一位客人做出絲毫妥協，因為來市場里采購的人實在太多。
馮識辛湊到師父的身邊問“師父，這里為什么這么多人”
季鵬程說“因為這個市場，算是整個區最大的市場，基本上每天供應我們區的各種生鮮蔬菜水果都會集中送到這里，所以也只有來這里，才能夠一次性采買齊全餐館和飯店所需的東西。”
又走了一段，終于有商販看到季鵬程，開始主動跟他打招呼了。
“季老，今天來這么早啊是要重新營業了嗎”
季鵬程看了過去，然后笑呵呵對打招呼的胖小伙說“是啊，今天開始重新營業了，今天的東西新鮮不”
胖小伙馬上說“新鮮的，都是早上剛送過來的，您看看哩。”
馮識辛跟著季鵬程湊近看了看，不得不說胖小伙攤子上的蔬菜確實都很新鮮。
季鵬程也是一點不客氣，伸手點了幾樣讓胖小伙打包。
大部分采買，都是這樣了相似的流程，季鵬程也并不會開口多說和指點，畢竟這些東西對馮識辛而言他都比較熟悉。
一直到采買海鮮與河鮮的時候，季鵬程開始進行非常細致的挑選。
這一次，季鵬程可不會和之前一樣，簡單看看就讓人打包了。
海鮮與河鮮的采購，季鵬程異常認真，幾乎是每一條魚，甚至是每一只蝦他都會認真去進行一番挑選。
尤其是在挑選蝦的時候，季鵬程先是在比較大的海產檔口看了看，但是他并沒有去買。
直到溜達到一個角落里，看到了一批看似很隨意擺在地上盆子里的河蝦。
這一刻，季鵬程如獲至寶，直接上前連價都沒有問，便讓對方全部打包稱一下。