最后一道菜是蘑菇肉片。
肉是野豬去皮的五花肉，肥瘦五層，先用大火炒一下，等肉片開始打卷的時候，加入姜蒜和熱水慢慢燉，等五花肉燉熟之后放入清洗干凈的樅樹菌、雞油菌、灰草菇、雞樅菌煮上十分鐘，然后放入鹽巴蔥花就大功告成。
“嘶，好香！”打開瓦罐的瞬間，陳旭立刻被這種天然野生的蘑菇味道徹底征服了。
這種綠色生態無污染的野生蘑菇，放在兩千年的后世想吃一頓絕對不容易，而就眼前這一罐野豬五花肉燉天然野生菌，沒有七八百塊絕對吃不到。
但顯然不同的時代人們對于美味的追求都不相同。
陳旭迷失在蘑菇肉片的香味中的時候，其他人都被糖醋排骨吸引過去。
野生蘑菇在這個時代最不值錢，漫山遍野到處都是，而且不管飽，更有可能毒死人，唯獨肉食才是所有人迫切需要的，而這道糖醋排骨則用香味和外形徹底征服了所有人。
“娘，吃飯了！”陳旭把瓦罐放到窗戶上，然后招呼陳姜氏趕緊一起吃飯。
要是再等上一會兒，估計糖醋排骨就沒了，因為牛大石自從跑過來之后就沒絲毫客氣，直接抓起一塊遞給牛小春，然后自己再次抓起兩塊。
而虞無涯終于也忍不住了，趕緊用手里的筷子夾起一大根排骨，一邊吃一邊對陳姜氏說：“失禮失禮，大嫂快來吃，小兄弟烹制的彘肋簡直就是人間美味，在下等不及了！”
陳旭的臉瞬間黑的可以滴出墨水來。
尼瑪都是什么亂七八糟的稱呼，你喊我娘為大嫂，喊我為小兄弟，這特么的完全是個智障啊！
不過這個智障正在嗨命的往嘴里塞糖醋排骨，啃的嘴巴油水亂冒。
陳旭黑著臉先給陳姜氏盛了一碗小米稀飯，又給自己盛了一碗，這才守著蘑菇肉片的瓦罐開始狼吞虎咽起來。
糖醋排骨雖然好吃，但對他的誘惑遠遠不如這道蘑菇肉片來的強烈，他吃了一塊之后就感覺吃不下第二塊了，蜂蜜放多了，太甜，而且青杏醬因為煨煮的時間太長，酸味已經非常淡，而且還帶著一股說不清楚的味道，咸味也太突出，總之是這道菜中看不中吃，味道完全沒有達到他的預期要求，趕醋溜山藥都差的很遠。
不過顯然糖醋排骨的大油和大甜味道完全符合窮人的胃口，因此除開陳旭之外其他人的主要目標就是排骨，稀里嘩啦之下，很快一大碗糖醋排骨就洗劫一空，就連陳姜氏都吃了不少。
不過等糖醋排骨吃完之后，一群人又開始對付醋溜山藥，很快醋溜山藥也菜碗見底，然后目標又轉向蘑菇肉片和涼拌折耳根。
除開陳旭吃的稍微算是慢條斯理的有點兒吃相之外，包括陳姜氏在內都吃的完全沉迷在從未吃過的美味菜肴之中。