馬華手舞足蹈的興奮道：“師傅，你太厲害了。”
“用你夸獎嗎，趕緊給我滾過來，好好看著，學著。”
“知道了，師傅，她不會就是師娘把！”
“瞎說什么，認真看，認真學，不要走神。”
知道師傅又要教自己東西，馬華馬上集中了精神。
做菜，就講的色香味俱全。
色指的是食材之間的色澤搭配，一盤紅綠相伴，色彩亮麗菜最能誘人食欲。
香指的是食物的香味，通過調料與食材的結合，完美釋放出屬于它們的原始氣息。一道香氣撲鼻，香味四溢，飄香滿堂的菜，總能增加食欲。
味簡單就是指的食材味道，完美發揮食材的味道，能讓人入口回味無窮，欲罷不能。
要做到這些，就要講到廚藝的幾個基礎，刀工，火候，調料。
刀工現階段，你只要勤加練習就可以，以后找機會在教你有難度的技巧。
想要做出一道色香味俱全的菜，首先對于溫度要十分的敏感，溫度高了食材的味道就被破壞了，香氣也流散了，溫度過低，又刺激不出食材的味道，發揮不出食材該有的香氣。
控制火候是一道菜好壞的關鍵，那么調料就是一道菜的靈魂。
不同的調料，調料放入的時間，調料放入量，只要其中有一絲差別，一道同樣的菜做出來的味道不一樣。
一個好的廚師要懂得什么是最恰當的。最恰當的火候，最恰當的調料量，最恰當調料時間。
我要開始蔥爆羊肉，你注意看師傅的的火候，下料時間，下料數量。
......
一個盡心盡力的教導，一個學得十分認真，很快一道道色香味俱全，美輪美奐的菜就擺在桌上。
“趕緊上菜了，還看什么看呢，口水都要滴進去了”何雨輕踢了下發呆的馬華。
“好的，師傅。”
馬華劉嵐兩人迅速的把菜一個個端進了包廂。
送完最后一道菜回來，劉嵐熱情四溢的對著何雨說道：“何雨柱，楊廠長讓你過去。”
訝異的看了眼劉嵐，何雨心中有點發毛，也不知道這個女人是怎么了，看他的眼神非常的不對勁，講話聲音也沒有往日的潑辣，變得柔柔的。
想到這里何雨渾身起了雞皮疙瘩，不敢在想下去了，逃難似的小跑出廚房。
來到包廂里面，何雨看了下今天只有五個蘇國人和楊廠長在，其他人不知道是還沒有到，還是沒有時間來。