因為每一次的酒廠開窖，都需要有一個正規的儀式，這是張家存在了幾十年的老傳統，也是北方地區但凡有點年數的老酒坊行業規矩，據說自打有了“初作秫酒”開始，就有了這個儀式感很強的開窖行規。
只是這么多年下來，很多類似的行規都失傳了，尤其是在四、五十年前，這種開窖儀式就被劃定為迷信糟粕，被大部分地區給堅決取締了。
這里劉清山曾經來過一次，于是就成了一路上的講解員。
張家的古酒配方實際上可追溯到一千多年前，之所以后來把所用權掛上了卞連錫的名字，就是想以此來證明他當年的身份來歷。
那時候可不同于現在，不明底細來歷的人斷難在任何一個縣城安家落戶，需要調查祖宗八代的。
就因為他救了張經樺，又是體有修為的人，這在尚武的永連縣可是天大的事情。
而在外躲藏了幾十年的卞連錫早感身心疲憊，也想找一個地方暫時安頓下來，好有機會提升一下自己的實力。
于是兩方一拍即合，既能給卞連錫安排上一個身份來歷，又能讓張家古酒多一層神秘的道家古韻。
只可惜隨著酒方里的配料越來越稀缺，張家老酒坊的生意在短暫的輝煌后，反而越來越不如周邊的普通酒質銷路好，這個時候的張家已經人丁興旺了，面對著這個家族越來越拮據的日子，去始終不肯降低了配方去迎合市場。
因而到了張國棟這一輩陸續出生后，實際上張家酒廠早就處于入不敷出的半死不活狀態了。
這是因為家主張經樺，始終堅持所需草藥沒采集齊全就不允許開槽窖釀，嚴格遵守老祖宗流傳下來的釀酒戒律，才使得張家的日子一天不如一天。
就在這段時期，跟張經樺同輩的張家人選擇了離開祖屋另行發展，所以也正因為這批人的離開，才有的如今張家上下精誠團結的局面。
不過那些離開的張家人也不是啥能耐沒有，自從卞連錫入駐張家后，幾代張家人都掌握了一定的古武基礎。
這種基礎性的武術功底若放在古武門派或許連個端茶掃地的都不如，但在世俗的民間，相比普通的武術愛好者卻是一股明顯強出許多的武者勢力了。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>