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            第28章 猝不及防發糖了(1 / 2)

            完成第一道菜后,蘇小糖又拿出一塊豆腐,將豆腐搗碎成末逼出水分,豬肉剁碎,放姜蔥末,加鹽醬油白糖幾滴醋生粉,混合起來揉成團,做成豆腐丸子。

            鍋洗凈后加水放姜絲煮開,下豆腐丸子煮5分鐘后放洗好的菠菜,最后滴幾滴香油。

            這是第二道菜:翡翠白玉丸子湯。

            江月寒靜靜地看著蘇小糖,他美其名曰的打下手就是站在旁邊看著她做菜!

            鄧榮華驚訝的看著蘇小糖,因為這些菜他壓根聽都沒聽過更別說見了。

            那些大廚和幫工嘴巴張得可以塞進一個雞蛋,臉上因為興奮漲得通紅。

            第三道菜:麻婆豆腐。

            這是一道家常菜,卻是一道很有食欲很下飯的菜。

            三道菜做好后,立刻有伙計將菜端了出去。

            鄧榮華先嘗了一塊釀豆腐,不停地點點頭嘴里連連贊嘆:好吃好吃。

            接下來他又吃了一塊麻婆豆腐,又麻又辣又有滋味,這味道,絕了!

            鄧榮華毫不猶豫地豎起了大拇指,又塞了一塊到嘴里。

            最后他喝了一口湯,那味道鮮得他差點兒掉眉毛,菠菜搭配豆腐做成的翡翠白玉丸子湯,散發著高貴的氣息。

            “哎呀,蘇老板。老夫沒想到你豆腐做的好,做菜的手藝也是一絕啊!”鄧榮華眼睛笑得快瞇成了一條縫,有了這三道菜,餐館的生意絕對會更上一層樓的。

            “鄧老板過獎了。”蘇小糖客氣了一句。

            “你相公真的好福氣,有口福,有口福啊!”鄧老板又喝了一口湯,不停地贊嘆道。

            “那我們合作的事?”蘇小糖趁熱打鐵道。

            “當然沒問題啊,小武,去拿紙筆過來。”鄧榮華和蘇小糖簽了一份協議,內容是:蘇小糖每月提供200斤豆腐給榮華樓,價格為8毛一斤。豆腐需保質保量,榮華樓每月20號結算貨款,如果當月需求量有增加或減少,都會提前告知蘇小糖。

            協議還有一條附加項:蘇小糖不可以給其他餐館提供同樣的菜譜,否則協議無效。

            蘇小糖大筆一揮就簽了,豆腐菜譜她多的是,別說重復,她就是想重復也為難啊!

            何況,以她現在的生產能力,供貨給一家餐館都有些夠嗆,單子接多了,根本就消化不了。

            “小武,去把餐牌換了,從現在開始,咱們店的招牌菜就是這三道菜了!”鄧榮華吩咐伙計道。

            “鄧老板真是個雷厲風行的人,難怪能把生意做得這么好。”蘇小糖適時地拍了一下馬屁。

            “那也是蘇老板的功勞,今天蘇老板帶來的人吃飯全部免單,以后只要蘇老板來店里,一律8折,提供最優服務。”鄧老板被拍的心情舒暢,眉開眼笑地說道。

            “馮老板,那三道菜我們也要嘗嘗!”來餐館吃飯的食客們早就觀望半天了,總算找著機會了。

            “鄧老板,你可不能吃獨食,有好菜可不能忘了熟客啊!”

            “我要預定這三道菜,明天一早送到我家里去。”

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