“千鶴醬——”老頭子唉聲嘆氣，“這些硬幣可以在學校買很多個午餐面包了。吃這一頓就要花兩千円，完全不值得啊。”
夏安沒說話。
連淺野純都有點看不過眼，道：“北條老先生，面包哪能和正餐比啊。再說了，夏安主廚的菜品超值的根本不貴！”
老家伙還在碎碎念不停，夏安不禁為北條千鶴可憐一把，好歹也是神社家的千金，有家業傳承的地主啊，你怎地就混到了這般田地，不過，夏安對北條千鶴，感官還是不錯滴，雖說她前面搶了‘紅豆飯’吃，可也有夏安默許的意味在。
沒道理對這么一位勤儉，可能還是不為人知的城市英雄，在黑暗中與妖怪搏殺的戰斗巫女，產生不必要的惡感。
夏安覺得彼此有極大的合作空間，先招待一波把她好感度刷上去再說，管它有用沒用。
“北條。”
也沒加小姐的敬稱，直接喊她的姓，無形中關系靠近一步，夏安笑著問：“之前在車上聽你說，你吃‘赤飯’舌頭、口腔好像遭到了麻痹，現在感覺如何？”
此時，北條千鶴就手捧一杯進店時候夏安遞上的熱茶。
她搖了搖頭說：“恢復的差不多了，只是嘴巴還有些淡。”
秀氣眉毛挺糾結的擠作一團，她顯然在擔心‘變淡’的味覺，無法正常體驗菜品的滋味。
夏安敲了個響指：“所以，先讓口腔刮起一輪復蘇之風吧——”
說完，從刀架上，抽取一把狹長的刀刃，夏安一只手抓肥大的鯉魚，另一只手握刀，唰唰唰，連續在魚身幾個位置砍了一刀，痕跡并不深，可他放下刀對著某個刀口，輕輕一扯。
嘶啦。
一整面魚皮就被完整的剝取下來。
于是，得到兩張完整魚皮，另一只鯉魚也這樣處理了，把魚皮攤平了將鱗片再刮一次徹底擼干凈，放入盆中，撒鹽開始了反復的揉搓。
這時候，廚技【回旋五手】似乎又發揮作用了，即便夏安‘刀功’技能等級低，手臂不夠強壯，不夠靈活，可如果細致到手掌和手指區域，又是另一番全新的天地和氣象了。
仔細把魚皮搓洗干凈，切成小段了，用蔥、姜煮沸一鍋水，把魚皮放進去再倒些料酒，浸泡個幾分鐘，等魚皮發軟就撈取了出來。
接下來就更簡單了，用醋、生抽、麻油、白糖等等調成一碗料汁，將魚皮和料汁攪拌均勻。
最后，灑上香脆的花生碎粒，翠綠的香菜葉擱在上，夏安向吧臺前兩位仰直了脖子咽口水等候的客人，端去了兩小碗的速成現做小吃，總耗時不過幾分鐘，招待它們的熱茶水還在冒著裊裊霧氣。
微微瞪大了眼睛看著面前的一小碗魚皮料理，嗅到空氣中涌動的香鮮味道，北條千鶴指向花生碎粒、香菜葉底下堆砌的晶瑩魚皮，“這是什么料理？”
夏安笑而不語，手握一雙筷子，幫她再次攪拌了碗中的魚皮。
當綠葉、花生碎粒，與魚皮更深度糾纏。
“嘩啦——”
隱隱約約，魚皮閃著一層別樣的雪光，那畫面感，仿佛盛夏時節，知了鳴叫，空氣燥熱的河岸，突然有幾條川鯉飛躍出水面，打破夏日的熱與躁，氛圍就此冰凍了般，刮出一股無比清爽的風。
“我看到了破水而出的鯉魚！”
北條千鶴不敢相信的低呼：“好快，輕盈，矯健，與夏日讓人懶洋洋的畫風完全不同……這是什么料理魔法？！”
巫女小姐的眼里清晰遍布著食欲色彩。