說罷,從李安身后抽出一根樹枝,在他面前來回晃悠,似乎在考慮抽哪里。
“小姐說笑了,小的李安,李二牛只是玩笑。”看著那根結實的樹枝,還有那握著樹枝的玉手,李安的嘴巴本能的選擇了認慫,陪著笑臉說到。
容小婉本來也就是嚇唬一下他,看他識趣便讓人給他取下繩索:
“好吧李安,聽到你母親的話了嗎,你現在是我的人了,我餓了,隨我去廚房。”
三人來到東邊的廚房,因為已經過了早飯時間,所以廚房里的婆子們也不算太多。
看到容小婉都起身行禮,容小婉面容冷峻,吩咐她們繼續忙手頭上的事情不用管她。
她被帶到灶臺前,看到那個巨大的青銅釜(fu)甑(zeng),容小婉也有些懵逼,心想:“煮點啥呢?”
她雖說不是完全不懂廚藝,可她畢竟剛畢業不久,你說讓她下個面,煎個蛋,甚至做個番茄炒蛋,她自認還是沒問題的。
太復雜的她就不會了,但是真的只煎個蛋,做個面條那也太沒面子了,干脆包個餃子吧。
想到就做,她開始吩咐春梅,取來一小塊豬板油剁碎,放進釜中熬出油脂,撈出備用,然后取來一塊五花肉和大蔥剁碎,用豬油和水調和,做出肉餡兒。
調餡兒的途中還出了一些小問題,這里沒有醬油,沒有。
而且容小婉看著,春梅拿來的淡藍色塊狀物問道:我讓你拿鹽,這是什么東西?”
“這就是鹽啊小姐,你怎么連青鹽都不認識了。”
“這是鹽?”容小婉用手指捏起其中一塊放到嘴邊,用舌頭舔了一下:“呸,確實是鹽,怎么還有股苦味啊。”
對于自家小姐常識的缺失,春梅已經懶得說話了,只是詢問接下來應該干什么。
接著找到小麥面粉,開始和(huo)面,用手把大面團中間打洞,用手開始縷成細細的長條,再切成一個個小小的箕(ji)子,搟(gan)成餃子皮。
接著案板上就出現了一只只的“小耳朵”,廚房里的婆子們看到三人忙的熱火朝天,也都過來幫忙湊熱鬧,容小婉一邊示范,一邊開始解說:
“話說,很久以前,有一年冬天,一名神醫游歷四方,看到一處百姓的耳朵都凍爛了,便起了善心,將羊肉和辣椒和一些藥材剁餡兒,包成耳朵的形狀,贈與他們,然后他們吃了以后,病就好了。”
等她講完,一旁就有婆子問了:“那二小姐,這位神醫叫什么名字啊?”
唐小婉一時也想不起張仲景的名字,而且這個時代有沒有這個人還不好說,便說到:“此神醫來歷神秘,不曾留下姓名。”
“切,編故事都不用心。”李安在一旁小聲嘀咕了一句,李安在干啥,他當然是在燒火。
很快餃子包完,還剩下拳頭大小的一塊面團,容小婉順手扔進了面缸里,并囑咐眾人不得亂動,此物未來有大用,眾人連勝稱是。
很快餃子出鍋,容小婉看著那熟悉的食物,也顧不得燙了,用筷子夾起一個就咬了下去,金黃的湯汁,帶著豬肉與大蔥混成的特有香味,順著面皮流進了她的嘴里。
她斯哈的吹著熱氣,感嘆一句:“還是熟悉的味道啊,就是差了那么點意思。”
放下餃子,找來一個小碟子,倒上陳醋和蒜末,把餃子往里面一滾,又是一個消失在她口中。
邊上的眾人,看著不停消失的餃子,也都咕咚的咽起了口水。
春梅最先忍不住了:“小姐,奴婢一直伺候小姐,到現在也還未進食呢,小姐可否賞奴婢幾個嘗嘗味道。”
一旁的婆子也都跟著起哄,想嘗嘗二小姐搞出來的這個叫餃子的食物,就連李安也向她投來希冀的神色。
容小婉大手一揮:“除了李安,其他人都有。”
李安重重的哼了一聲,臉上希冀的神色消失,變得怒氣重重,取出一根木柴重重的擲進灶口里。
容小婉看著發脾氣的李安,冷笑一聲:“你還發脾氣呢,你媽拿了我十兩銀子,還有你昨晚放我鴿子,餓你一頓都是輕的,你還敢跟我甩臉子。”
最終,李安還是吃到了餃子,而刷碗的重任也落在他的頭上,酒足飯飽的容小婉撫摸著自己稍顯圓潤的肚皮:“動物油還是太膩了,得把植物油搞出來啊。”