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            第101章:BBQ(2 / 2)

            ......

            第一道菜是三種前菜‘大’拼盤,豆芽,泡菜,菠菜,張隸試了一下,十分的清爽開胃,適合烤肉的時候用來解膩,就是分量太‘多’了,可能不夠他三口吃的。

            第二道菜是牛舌拼盤,厚切與薄切的兩種牛舌,以及他們家的特色菜,捆綁小牛舌,名字好變態的菜,居然是招牌菜。

            但是實物看起來還是很不錯,比想象中的要小,但更加可愛誘人,特殊處理的蔥繩用類似國人綁東坡肉的綁法綁著小牛舌。

            “那么讓我們開始烤吧!”

            廚師長親自動手,這倒是也不錯,只管吃就行了。

            首先是厚切牛舌,粉紅色牛舌在烤盤上面輕輕的翻轉,空氣中彌漫著誘人的焦香。

            “滋滋~”

            “神使大人你聽,這是什么聲音?是你嘴角淚水掉落的聲音啊,啊!不是,是油脂與火焰碰撞的美妙聲音,世間還有什么比這更加動聽的嗎?”

            瀨川和子似乎很興奮,滿臉雀躍,跟平時表現的稍微有了一些不一樣,看來也是真的喜歡這家店的食物。

            張隸夾起一塊牛舌,它的兩邊焦黃,但是筷子夾住的瞬間又能感受到它的柔軟,看著牛舌在筷子上顫顫巍巍的抖動著,張隸二話不說,一口放入嘴中。

            “嗯,和子,你選的這家店不錯,有心了。”

            “大人喜歡就好!”

            或許是太久沒吃烤肉了,而且一上來就是牛舌這種與羊排并駕齊驅的烤肉雙雄之一,讓張隸確實驚艷了一把。

            焦香柔軟的牛舌在口中一咬便輕輕劃開,牛舌被火焰高溫鎖住的鮮美肉汁與本身特有的那種味道在口腔中爆開,加上不多修飾的鹽巴調味,讓人單純的享受牛舌的鮮美。

            他迫不及待的又夾了一片薄切牛舌放入口中。

            用椒鹽腌制入味的薄切牛舌,配上清脆的大蔥絲,讓張隸感覺此時應該要有一碗白米飯!

            “口尼基哇,接下來是我們的特殊菜,捆綁牛舌!”

            張隸也不禁開始期待起來,讓這家店人氣暴增,預約排的滿滿的料理到底是什么味道呢?

            “牛舌的里面也包著蔥哦,然后再用蔥做的繩子捆綁住牛舌,一層接著一層,真的是很美味呢!”

            瀨川和子又開始碎碎念。

            廚師長自豪一笑,翻轉著捆綁牛舌,烤完上面再烤下面,不時的還把幾個牛舌排列著各種規則形狀,看的張隸一陣蛋疼,小鬼子烤個肉都這么多花樣,難道是因為它的名字里有捆綁?

            廚師長先給張隸上了一份,看來他終于反應過來這里誰是老大。

            張隸夾起捆綁牛舌塞入口中,大小剛剛好。

            “大人!怎么樣!是不是很好吃!”

            瀨川和子雙手交合放在下顎,滿臉期待的對張隸問道。

            張隸越咀嚼,面色越古怪......

            “這特么不就是韭菜餃子嗎???”

            “納尼?餃子是什么?”

            張隸擺擺手沒有解釋,敷衍的說道:“好吃,不錯。”

            皮包餡,還是韭菜餡,難怪張隸越吃越有熟悉的感覺,而且說實話這道菜對他來說有的淡了,不好吃。

            餃子,還是餃子皮包的好吃!

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