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            第98章 食神黯然銷魂飯(1 / 2)

            第98章食神黯然**飯

            到了周末,朝露在家用櫻花豬臀肉做叉燒。她事先腌了三天,每天都定時把肉拿出來馬殺雞,光看肉的顏色就知道已經十分入味。她喊了沈家明和李子琪過來吃飯,想了想又把陽翰笙和白詩媛給叫上了。既然要辦轟趴,還是人稍微多一點比較熱鬧,而且一次腌制烤多一點從時間上來說也比較劃算。

            她今日給諸位賓客提供的只有一道碟頭飯,也叫做黯然**飯。

            說到黯然**飯,看過星爺電影《食神》的朋友一定知道是什么。簡而言之,叉燒蓋白米飯,配荷包蛋和青菜點綴便是了。這道飯好不好吃,全看叉燒,乃是絕對的靈魂。

            沈家明住得近,第一個到了,他媽媽是地道的香港人,從小帶著他吃叉燒、燒鴨、燒鵝等等。再加上之前在香港住的那兩年,看到叉燒不要太親切,不過他從來沒有自己做過,也不知道原來這種食肆販賣的燒臘居然可以自家制作。此時看到朝露一連串熟練的操作,不由得不明覺厲。

            他幫著朝露煎了幾個荷包蛋,而朝露趁著烤箱工作的空檔燙了一把青菜,然后眾人便也紛紛抵達。大家各帶了一些東西,有酒、有水果、還有冰激凌做飯后甜點。叉燒的香氣十分濃郁,他們剛從電梯出來就聞到了味道,迫不及待地進門落座。

            簡單的自我介紹后,朝露留他們在客廳社交,自己則回去翻翻叉燒,最后刷一遍蜂蜜。

            當她端著噴香出爐的叉燒到飯桌上的時候,幾人仿佛嗷嗷待哺的孩子,露出了饞涎欲滴的貪婪眼神。

            “哇,賣相杠杠的,感覺跟外面的粵餐廳有一拼!”網紅經紀人白詩媛稱贊道。出于職業習慣,時刻考慮到更新內容的她不忘率先拍照,“大家一起合照一張吧?趁我們還沒破壞大廚精心設計過的擺盤。”

            她隨手從包里一掏,就是一柄能充當三腳架的自拍桿,在征得眾人的同意后嘩嘩兩下拍完角度完美的人物+食物照。

            “好了,”今晚的朋友圈、微博、小紅書素材都有了,再也不怕白詩媛大人催更了。朝露笑瞇瞇地道,“大家開動吧。”

            話音剛落,耳邊已然傳來某人誠意滿滿的咀嚼聲。

            “好吃,”冷漠都市女編劇李子琪在好吃的面前毫無架子,就差用內牛滿面來表達內心的澎湃,“太好吃了!”

            陽翰笙照舊吃得很斯文,中間還不忘探索起源,“為什么叫做黯然**飯啊,跟楊過的黯然**掌有什么關系么?”

            不看武俠小說、連黯然**掌都沒聽過的沈家明一臉茫然,他只知其然而不知其所以然,在香港這道碟頭飯幾乎是茶餐廳必備,他吃慣了從來沒有打探過名字的來源。

            朝露雖然在N年前看過星爺的電影,卻早就忘得差不多了,聞言也是一愣。

            最后還是做過電影制作人的白詩媛替大家答疑解惑,“這碗叉燒飯是周星馳飾演的食神史提芬周從高峰跌落谷底、落魄街頭時得到的唯一關心,由莫文蔚飾演的丑女雞婆送出,承載著后者深深的癡情,也使得史提芬周成功東山再起。”

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