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            第五十二章 《隨園食單》(2 / 2)

            “快說說是怎么找到的?世界上寫美食的書很多很多,林然到底是憑什么想到這本書的呢?”

            “嗯嗯,姐姐的問題我也想知道,哥哥為什么一下就找到了呢?”

            “因為我讀過這本《隨園食單》啊,你說是一本書不是雜志不是嗎?”

            “不是雜志也不能立刻找準啊。”于夏又問。

            “我在想學生之間的換書活動一方面是像抽盲盒一樣讀到一本同學喜歡的書,另一方面也代表著自己的閱讀喜好,一般來說學生都會把自己喜歡的書推薦給其他同學,這其中隱含著對自己品味和興趣的自信吧,總不能將自己也不要看的書借給同學吧。

            自己的閱讀品味在交換閱讀的過程中會完全展現在同班同學面前,大家會說:這是xxx同學的書嗎?我想看這本啊,我對自己換到的那本沒興趣之類。”

            于夏明白了林然的意思,“所以不能讓自己看起來沒有品味。”

            “有點那種意思。”

            “我記得我小的時候還特意挑了一本媽媽的書帶去學校,是媽媽設計的書封。”

            “原來于夏的母親是做書籍裝幀設計的嗎?”林然還是第一次聽于夏提起自己母親的職業。

            “嗯,是在出版社工作的,可惜我不愛看書,媽媽一直是非常愛閱讀的人。”說到這里,于夏又問小同,“林然哥哥說的對不對?”

            “嗯,我聽說有些同學還特別請爸爸媽媽幫忙挑選書,有些書會被老師表揚,說這些書很好啊,很鼓勵大家也買來讀。”

            “大概就是這個意思,所以很早的時候就已經排除漫畫或者菜譜之類的書,轉而想到一些更容易被老師認可的書。”

            “嗯嗯,哥哥好厲害,這本書的確當時被老師表揚了。”

            小同對林然的崇拜又多出幾分,現在他已經完全相信奶奶說的話不錯,來這里找袁老師就能找到他要的書。

            雖然沒有看到袁老師,但是林然哥哥也是可以創造奇跡的人。

            “接下來就很容易了,我只要問問你是不是讀起來有點像文言文就能判斷有沒有可能是《隨園食單》,這本書出版于乾隆年間,是反應清朝時期人們飲食文化的重要著作,袁枚認為飲食烹飪必須重視原料的選擇,指出‘大抵一席之肴,司廚之功居其六,買辦之功居其四’。他還強調烹飪必須講究食肴的色香味美,并強調原色原香,《隨園食單》中寫到‘一物有一物之味,不可混而同之’。

            據說乾隆才子袁枚平生有九大愛好,第一是‘吃飯’,讀書排最后。”

            “啊,原來這本書這么有趣,作者也是個超級有趣的人啊,只不過現在人才不會覺得讀書排最后呢。”

            小同說著說著抱怨起來,說自己的書肯定是被做不完的作業吞噬了,所以怎么找也找不到。

            “說得我對這本書都超級有興趣了,作為美食愛好者,我竟然沒有讀過這本書,實在有些說不過去。”

            “可惜這本書我要還給同學,要不然可以讓姐姐先讀一遍。”宋小同說著將書抱得更緊了些。

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