程瑛把這些都準備好，就有人領著文工團的同志進來了。
廠長張明海也在，旁邊跟著幾個程瑛不認識的領導，還有個面熟的人。
劉睿行聽說今晚上文工團就到機械廠了，特意跟張明海打了招呼，想要過來湊個熱鬧。
多他一個少他一個問題都不大，也能顯示出機械廠對文工團到來的重視，張明海沒多想就批準了。
這文工團是趕路過來的，在火車上吃住都不方便，一來就趕緊帶他們到安排的宿舍里面放行李，順便收拾收拾就去食堂吃飯。
機械廠已經安排了伙食為他們接風洗塵。
文工團的同志雖說是應上面的要求來機械廠慰問工人，但看他們這么重視，安排的井井有條，心里也很是慰帖。
這群人一進食堂，卻感覺有點不一樣，食堂窗口那里除了一盆盆調味料，什么都沒有，但鼻邊卻縈繞著絲絲縷縷的清香。
張明海面色卻有些不好看，這程瑛擬的菜單都是提前和他報備過，由他經手批準的，現在卻不知道在搞什么幺蛾子，根本沒按菜單走。
看見他們來了，程瑛小跑到張明海旁邊道，“廠長，餃子和餛飩已經準備好了，就等著文工團的同志到這出鍋了！”
餃子和餛飩？都是好東西，他也愛吃。張明海聽完臉色稍有緩和，再轉身時臉上就布滿了笑意，招呼道，“我們廠食堂的同志已經為大家準備好了餃子和餛飩，大家盡情享用啊，軍民一家親，大家放開了吃，不要拘束啊！”
文工團的同志以為來了這也就吃炒菜，倒沒想到竟然會有餃子，不由得有些驚喜。
他們也就過年的時候才能吃一回餃子，平時在部隊里也沒機會吃，還真有些想了。
后廚里煮好的餃子和餛飩被一碗碗端上來，有好奇地姑娘看著窗口的調料，問道，“那些盆里的調料是怎么弄的啊？”
姑娘的視線自然的落在程瑛身上，帶著幾分善意的打量，程瑛解釋道：“我也不知道大家的口味怎么樣，就干脆把調料分開，大家喜歡吃什么，就調什么蘸料。如果沒有什么特別喜歡的，我還寫了幾種比較常見的蘸料，愛吃辣可以調個香辣碟，不能吃的調個海味碟、蒜蓉味碟都不錯……”
“這倒是怪新奇的，”文工團的團長何燁笑道，“機械廠不光生產效益突出，就連食堂都別出心裁啊！張廠長真是領導有方啊！”
張明海笑著擺擺手，“何團長謬贊了，這做飯的程瑛小同志可不是我們機械廠的員工，是我們廠的車間副主任舉薦過來的。別的不說，做飯真是一絕，你們一定要嘗嘗。”
“哦？”何燁來了興趣，“那我可要好好嘗嘗什么手藝才能得到張廠長這么高的贊譽。”
眾人進了食堂，有序的排隊端餃子，動作快的已經開始調味碟了。
程瑛就站在一旁，看到有人為難就指點一二，告訴他們怎么調會更好吃。
程瑛更喜歡吃豬肉大蔥餡的餃子，但文工團的小姑娘則不然，雖然很心動，看那些男同志吃的一個比一個香，但想到要控制飲食，不然演出服就又穿不上去了，只能遺憾地吃了三鮮餡的和韭菜雞蛋的，豬肉大蔥的就嘗了兩個過過嘴癮。
但最受歡迎的當屬是鮮肉小餛飩，皮薄肉厚，肉質鮮嫩多汁，咬一口還會爆出無比鮮美的湯汁，在舌尖上綻放味覺的盛宴。