張師傅和林小白臉上都是錯愕。
林小白給檢查員道謝，“我們知道了，麻煩您跑一趟了。”
送走了檢查員，林小白和張師傅坐在后廚的小桌旁商量這件事。
“趙經理真是太著急了，最近國營飯店的生意又不好了？”
不用想，肯定是趙成舉報的，聽說飯店換了個掌勺師傅，但還是沒能留住客人，生意越來越差。
“還好咱們平時衛生情況都搞的不錯，要是有一點兒不到位的，餐館沒辦法開了。”
張師傅繼續抽著卷煙，面容中露出擔心的神色。
林小白點頭道，“不能輕易就這么算了，得給他們點教訓，幾次三番來找麻煩。”
一直被欺負又不發聲，只會被認為更好欺負。
張師傅也很贊同，“是得給他們點教訓，但是我們想什么辦法呢，咱們就是個小餐館，他們是飯店，總不能學他們一樣害人吧？”
張師傅向來不喜歡這種手段，他良心上過不去。
林小白搖頭，“不，咱們不學他們，既然他們眼紅咱們，那咱們就索性把生意做大了，搬到他們邊上去。”
張師傅注意到生意做大這四個字，詫異地看向林小白。
“小白，你的意思是……要擴大規模？”
能開個小餐館已經不錯了，還能擴大規模，張師傅想都不敢想，半年來他在林記餐館賺到的錢都快和他在國營飯店好幾年的工資差不多了。
怪不得人家都說要做個體戶才能賺錢，吃死工資就只能混個溫飽。
“對，我手頭也攢了不少錢，等我去盤個更大的門面來。”
國營飯店附近是有店面出租的，只是之前她手頭錢少，現在賺的多了，就得擴大店面。
本來是想等到考試結束了再擴大，可現在看國營飯店非要來找茬，她也不想再等了。
“小白，你可想好了，大的店面租金貴，成本更高。”
張師傅做事還是偏保守，一來是怕林小白虧了，二來他擔心有國營飯店搶生意。
林小白已經下定決心，“師傅，做生意就是有風險的，大不了咱們再回來嘛。”
國營飯店距離這里并不遠，有了更大的店面，客人們的感受也會更好一些。
畢竟大家都覺得下館子吃飯是件有面子的事。
“那成，我聽你的，不管你去哪我都跟著去。”
張師傅自知沒有年輕人的韌勁，想了想就干脆不操心別的，做好飯就行了。
蔡如詩掀開后廚的門簾，忍不住插嘴道。
“表嫂，你不是還要參加成人高考嗎，再擴大規模的話，萬一影響你考試呢？”
她擔心林小白考不上的話，就和秦蔚寧的學歷差了一大截，說出去丟人。
雖然不排斥林小白了，但她依舊骨子里帶著優越感。
林小白淡笑，“不用你操心，我兩邊都能兼顧。”
去年剛開店的時候那么忙，她不也通過了期末考試？
再說了，只要用心，什么事做不成？
蔡如詩訕訕地點了點頭，“只要你能兼顧就好，表嫂，你可一定要考個好成績，到時候咱們就能在首都聚聚了。”