文曦就張羅出自己心愛的切菜刀。
當然不是自己現代的刀具，是去集上新買的一把切菜刀。實在是杜奶奶的刀和自己犯沖。一旦到自己手里就不給干活。
文曦把腸肚和肝煮在小灶臺上的砂鍋里。然后心肺切成薄薄的片，再次泡在水盆里。
直到天快暗的時候，冒氏就帶著顧盛墨去請方強兄妹兩了。而杜奶奶也早早過來幫忙做飯。
不得不說老人雖然一生過的貧窮，但確把貧窮的生活過到了極致。
已經干枯變形的手指，確很是靈活的捻出一個個精致又小巧的玉米窩窩頭。
等冒氏回來的時候，就看到方強像大姑娘初次登門似的扭扭捏捏掛在后面。反而是他妹子大大方方的過到廚房來幫忙。
臉盤子有點圓，有點像以前人年畫上的年娃娃，尤其笑起來，特別有喜感。
此時方雅就頂著這樣一副笑臉杵到文曦面前，笑嘻嘻道：
“文曦，謝謝你送我的糖果，特別甜，比我想象中的糖還甜呢！”
想象中？什么意思？微微頓了下，文曦才想到一種可能，那就是這孩子從來沒有吃過糖。
那種無力改變的感覺再次襲上心頭，文曦揉了揉自己微酸的鼻子道：
“以后不許叫文曦。要叫姐，叫姐以后就帶你吃香喝辣的。”
一邊本來因為方強的別扭有點尷尬，看見文曦又開始放飛自我，覺得要把旁邊小姑娘帶壞的節奏，趕緊過來一個柔骨掌：
“又開始瞎說，不許帶壞小雅。”
文曦趕緊收斂起來，悄悄朝著小雅吐了吐舌頭，惹得小姑娘哈哈大笑。
后面的方強，大家似乎都沒特意在意他，倒是自在很多。看到廚房也就多半缸的水，提起扁擔就出去了。
村里就兩個水井，離的都不近，所以幾個女眷每次提水很是費勁，家里水缸幾乎就沒有滿過。
蒸籠里的窩頭和鍋里的骨頭差不多了，就把火撤開，稍微捂幾分鐘。文曦就小手一揮，擺碗筷開飯。
人多，氣氛自然就歡騰，連顧盛墨個小家伙也是不斷穿梭在廚房和房間兩個地方，說要表示幫忙。
一大盆窩頭，一大盆燉羊骨頭，還有一碟子文曦調配的蘸醬。雖然出鍋的時候加了鹽，但是畢竟羊肉味太純怕大家吃不慣，所以就調了料汁，也能把那羊肉味壓一壓。
然后把空閑時間拌的涼拌肚絲端了上去。還有一大碗酸菜肉絲醬。
最后一道是現做的爆炒心肺。當然還是香葉掌勺，她始終不讓文曦上灶，所以沒辦法，以后有的磨了。
可惜沒有辣椒和孜然，讓整個菜系都失了靈魂。哎……一個吃貨的遺憾只能通過一頓美食來挽救啦！
人稍微有點多，凳子坐不下，所以就分了兩桌。孩子和香葉坐在床上的炕桌上。冒氏陪著杜奶奶和方強在地上的餐桌吃飯。
這樣到是減了方強的緊張。
對于幾乎土生土長在疆北的幾人，似乎生來就擁有了吃羊肉的能力。根本不需要蘸醬，越吃越香。
要不是杜奶奶人老，吃多了怕不消化，估計和方強有的拼了。
冒氏幾人一開始確實還是適應不了那種口感。但是，說一個一路黑膜的人，嘴能有多挑剔？
抗過了第一口，然后第二口，再夾一塊，又一塊。吃到后面竟然還吃上癮了。
這就是羊肉美妙的地方，越嚼越香。
吃不慣的人，一口以后再不吃。而但凡你多吃幾口，你就會發現它的美了。
羊肉涼了容易發葷膩，所以文曦建議大家先吃骨頭再吃飯。
有了燉骨頭的成功案例，大家對后面的菜也多了期盼。肚絲的嚼勁和爆炒心肺特別的口感都取悅了大家的胃。
尤其涼拌肚絲，香葉特別愛吃，頭垂在那里不住的吃，兩面臉蛋因為嚼東西鼓鼓囊囊的像小松鼠一樣，惹得幾個小家伙哈哈大笑。
冒氏看著大碗里的酸菜肉絲醬回頭問：
“這是啥菜呀？泡湯喝的？”
文曦趕緊擺擺手：
“不是不是，是塞到窩頭里吃的。”
還記得現代時候，自己去粗糧店吃飯，人家就是這樣整的，感覺吃起來比單啃窩頭好吃多了。
塞窩頭里？眾人都看怪物一樣看著文曦。
搞得文曦有點不知所措，這是怎么了？塞窩頭吃不算是什么出格的事情吧？
杜奶奶第一個執行起來，吃了一口，不住點頭：
“還是文曦丫頭聰明，竟然能想到這樣的好辦法。這樣吃，窩頭真是好吃太多了。”
冒氏接過話：
“您就夸她吧！家家戶戶吃了多少年的窩頭，都是那樣。便她愛折騰。”
總而言之，言而總之，這一頓飯大家吃的及其盡興。而且吃完整個人都是暖洋洋的。
文曦又趁機給他們科普了冬天吃羊肉的好處。就期盼著娘親不要斷了自己羊肉口糧。