灶戶，也是要種地的！
只不過鹽場附近的土地，多少都會帶有鹽堿化問題。
他們種地收成不高，這是一件壞事，同時又是件好事。大地主看不上這里，土地兼并不嚴重，因此灶戶當中又存在許多自耕農。
當鹽軍投降之后，大同官吏就蜂擁而去，按就近原則給他們分田。
鹽堿地全部屬于下下田，一個人就能分二十畝，耕種時純粹靠廣種薄收。
此處長達一年的戰亂，讓各縣人口減少，土地倒不是非常緊張。
實在是分不到土地，就往更北方遷徙。
越往北邊，人煙越稀少！
那些灶戶今后半耕半工，在鹽廠打工屬于補貼家用。實在不想煮鹽，種地又不夠吃，那就去縣城闖蕩唄，或者干脆隨船出海。
上海已經開埠，由于南方普遍分田，海商招募水手的工資很高。
特別長江三角洲的沙民，即便家里分到田產，也愿意應征做海軍，或者是應聘做水手。
那些沙民，一個比一個不怕死，比廣州的漁民還兇悍。
長江入海口，江水沖出大大小小的沙洲。比如崇明島，現在就是三片沙洲，部分地區已經被開墾為農田。
一些百姓前往沙洲開墾種地，鹽堿化非常嚴重，他們種地的收成不高，而且還要冒著巨大風險。他們抱團抗擊官府，抱團阻止大戶搶奪熟地，而且隨時可以轉職為水匪。
這些人，便是沙民！
趙瀚新建的上海海軍部隊，便以長江沙民為主，超過八成都有水匪前科。
反正灶戶分田，又編為民籍，獲得人身自由，就不會受到鹽廠太大的約束。
鹽廠地皮租期三十年，也是長期商議的結果。
租期太短的話，鹽廠主只會選擇賺快錢，瘋狂盤剝煮鹽工人，更不會去想著改進制鹽工藝。而且每次更換租賃牌照，都會引來瘋搶，反而要加劇腐敗。
三十年牌照，只是政府掌握的利劍，大部分鹽廠到期都能續租。
食鹽的生產、運輸和銷售，三方面是完全分開的，商人自己會建立相關生態。
山陜商幫這次損失慘重，一張特許牌照都沒拿到，幾乎就此退出鹽商舞臺。誰讓他們不提前投靠趙瀚？
費如鶴的戰略目標是占領淮安，然后跟張鐵牛一起圍攻鹽軍。
既然鹽軍投降，那就更改作戰目標。
張鐵牛的軍隊，散出去剿匪，許多小股鹽軍還在抵抗。
費如鶴則渡過淮河，把整個淮安府一起拿下，相當于攻占整個蘇北靠海的地區。
淮安府城根本不用打，這里是徐穎的大本營！
倒是李正、蕭宗顯那一路，遇到比較激烈的抵抗。
……
“這廝是瘋了吧？竟然不愿投降。”李正頗為驚訝。