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            筆趣閣 > 都市小說 > 我憑美食風生水起 > 第051章 海膽蒸蛋

            第051章 海膽蒸蛋(1 / 2)

            李小弟一路上若有所思,不怎么開口說話。

            一直到走近菜園子的時候,他突然扯住林蓁手腕,一臉苦大仇深地看她:“姐,別往炒飯里放芫荽了行不?”

            林蓁挑了挑眉:“……你這么一提醒,好像的確可以試試放一些?”

            海膽再新鮮也多少帶些腥氣,是要想辦法壓壓。

            李小弟急了:“……不是,這芫荽它是、”他看了看左右,壓低聲音,“它是上輩子得罪你了嗎?你這輩子才見到它就想消滅它全家?”

            破除封建迷信呢,有些話可不能說了被別人聽去。

            尤其是他,這段時間以來,又是籺,又是金桔又是香蕉的,總有稀罕東西帶到學校,好些人嫉妒得眼珠子都紅了,這當中包括了村里三四個也同在初中上學的小子。

            他得防著點。

            話說回來,對,芫荽。先前酸菜魚的魚肉吃多了有些膩,嚼點芫荽他覺得還是不錯的,但是現在好好的干嘛這么想不開要加這玩意啊?

            炒飯誒,肯定是切得碎碎的放進去,炒勻了用撿豆子的功夫都別想全挑出來!

            林蓁只是逗逗他而已,看到他一臉的絕望不由“撲哧”笑出來:“行叭,那就不加了吧。”

            可別真把他給得罪了。不管是海膽蒸蛋還是海膽炒飯,都要用雞蛋,張大丫把雞蛋把得死緊,鎖在櫥柜里,除了她自己,誰也不知道那小甕里有多少。要從她手里摳出蛋來,非得李小弟上陣不可。

            供六個人吃一頓飯的量呢,理想的數量至少得十顆,四顆用來做蒸蛋,六顆用來做炒飯。太少了滋味打折遜色,還不如不做。

            倆人回到家的時候,家里沒人。

            李元福和李大弟下地去了。

            張大丫和李三妹一人背著半簍香蕉去了圩市,也不知道賣得怎樣。

            還沒到正午,但李小弟一進家門就開始催促:“二姐,你不是說這些海膽清理起來費時間,不如現在就開始?”

            在路上他聽她解說聽得口水都快流下來,恨不得能馬上吃進嘴里。

            林蓁故作遲疑:“要用不少雞蛋,不知阿媽能不能同意?”

            李小弟馬上拍胸膛保證:“肯定能同意的。有我出馬,你有什么不放心的?”

            要的就是這句話。林蓁一臉信任地看著他:“行,那我就開始了啊。”

            現在她都覺得自己好像有了趙夢嬌幾分功力了呢,哈哈!

            她把那六只準備用來炒飯的海膽直接撬開一分為二,用小勺子把橙黃色的海膽肉挖出來,殼直接扔了就行。

            另六只準備做海膽蒸蛋的,就用剪刀把外面的刺剪得盡量短,接著從海膽的頭部開始慢慢剪開一道口子,然后一點點耐心地往邊上轉著圈剪出一個圓形的蓋子來。輕輕取出五瓣海膽肉,清理干凈放小盤里。把海膽殼和先剪開的蓋子都清洗干凈待用。

            林蓁開始清理準備用來炒飯的海膽肉時,張大丫和李三妹就進了門。

            蹲在旁邊看得津津有味的李小弟馬上一躍而起沖上前,他邊伸手去接張大丫的背簍邊問:“阿媽,香蕉賣得怎樣?都賣完了吧?”

            “剛好被一個縣城人給包圓了,還覺得有些不夠呢!”李三妹一臉得意地搶著回答,“一斤賣了一毛五,一共賣了兩塊五毛!”

            說得好像香蕉能賣錢她是有多大功勞似的。李小弟赤果果地表示鄙視:“賣了再多錢那也不是你掙來的啊,是二姐。”

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