老板是個壯漢，四十多歲的模樣，嘴里叼著一根煙，模樣看上去又魁梧又野蠻。還沒有到盛夏，這老板就已經光著膀子了，要不是他在這兒揮舞著自己手里的鏟子，趙平覺得這個人更像是一個殺豬的。
這家店的生意很好，趙平到的時候，攤位旁邊已經放好了好幾份炒飯，老板正忙得滿頭大汗，手里的鏟子揮的火星子都快要冒出來了。
因為這邊沒有熟悉的人，趙平只能站在一邊就這么直勾勾地看著這個老板炒飯。雖然趙平聞得出來這炒飯挺香的，但是這不知道為什么，總覺得還能聞到一股讓人難以接受的臭味，趙平往周圍看了一圈，得，就在對面，不遠處就是一個公廁，這能不臭嗎？
老板熟練地將切好的青菜先撥過來一些，稍微炒一炒，然放在一邊又打了一個雞蛋炒炒，最后將準備好的一盆米飯全都倒了上去，接著拿著鏟子在一排的調料中每一個調料都加一些，動作快的如行云流水一般，讓人難幾乎都來不及眨眼。
就在他準備裝盒子的時候，這老板嘴里叼著的香煙煙灰落到了飯里，幾乎又是一個眨眼的速度，老板又一鏟子翻動，煙灰瞬間被埋在了炒飯里，已經沒了蹤影。
趙平都驚呆了，他有些不敢相信地抬起頭驚愕地看著老板，此時老板已經將這份炒飯裝在了盒子里，并且貼上了一個十分溫馨的便利貼，整個包裝的盒子很漂亮，無論誰看了都覺得這一定是一個十分正規的飯店做出來的外賣。
“瞅啥啊！拿著唄！”面前這個老板對于趙平這愣頭愣腦的樣子明顯十分的不滿意，將手里的餐盒又往前遞了遞。“0167號，是你的吧？”
“嗯啊！”趙平還有些沒緩過神來，木訥地點點頭。
他其實很想確定一下，自己剛剛是不是眼睛看花了，這煙灰都落在了炒飯里還能這么淡定地翻動翻動，繼續裝盤？
見趙平愣在那里，沒有要走的意思，這老板又不待見了，“咋的呀，你這有幾個單子啊？”
“哦哦哦，三個！”趙平這才想起，自己的確不應該走，還有兩份沒拿到呢。
老板一愣，然后又瞅了一眼，“喲，還真是，你等著！”
于是，剛坐下的屁股又抬了起來，然后又開始揮舞起自己的鏟子來。
“誒，這邊青菜沒有了，新芳，你趕緊的，再去弄點青菜來！”老板回過頭朝著院子里面喊了一句。
然后就見得一個女人罵罵咧咧地抱著一籃子青菜跑了出來。
“真是的，現在這青菜是越來越貴了，你回頭還是改放包菜吧，便宜點！”說著，人走進了對面不遠處的公廁里面。
像這種巷子里的公廁衛生搞的不是特別的好，上的人又多，所以這個味道實在是有些上頭。
趙平好奇地也跟了過去，廁所有一個圍墻圍著，這圍墻里頭有一個洗拖把的水池，看起來也很是陳舊，原本白色的水池這會兒都已經是一圈的黃色。