“我們可以從配料方面著手。”
“也很難。”
石蘭芳也是搖頭：“目前市場上賣得最好的是紅燒牛肉方便面，這個口味已經成為了經典款，我們也模仿了，一來做不到他們那樣的經典口感，二來就算是做到了，我們也打不開市場。”
“所以我們就搞其他的口味，當然，這個口味不能像葉鵬一樣太天馬形空。這個配料一定不能增加生產成本，同時這個口味一定得大眾大家都喜歡吃。”
“陳總，這也太難了吧。”
葉鵬不斷的搖頭。
他又不是沒有想過。
但即要大眾喜歡吃，還得不增加生產成本，這上哪去找？
如果能找到，那他就是下一個紅燒牛肉面。
可方便面在中國賣了幾十年，賣的最火的仍然是紅燒牛肉面。
至于其他像什么小雞頓蘑菇，雖然也有，但賣的卻很一般。
“說難也難，說不難也不難。”
陳宇微微一笑，然后說道：“我們可以放開一下思路，為什么大家喜歡吃紅燒牛肉面，除了他的口味經典之外，也與大家喜歡吃牛肉有關。既然這樣，我們也可以從我們平時喜歡吃的菜里面找。就像剛才，我們點的是什么？”
指了指放在一邊暫時沒有收拾的幾個快餐盒。
“陳總，您說的是紅燒豬腳？”
“呃，不是這個。”
“可那個小白菜也不太好加入到方便面當中吧。”
“我去，葉鵬，你怎么不說另外一個酸菜魚呢？”
陳宇被葉鵬給氣著了。
明明今天打包的最大的菜是酸菜魚，這丫的卻說其他兩個菜。
“陳總，您的意思是我們搞出一個酸菜魚的方便面？”
“差不多。”
陳宇點了點頭。
“這個，這個……”
葉鵬腦海里轉了幾下。
這幾年他可一直在研究方便面，已經算得上是半個美食專家了。
陳總剛才說的還不是與自己搞的什么紅燒豆腐方便面差不多。
甚至他覺得這個工藝還更復雜。
“什么這個，那個？”
“陳總，這成本同樣也很高，畢竟要將酸菜魚當成是配料，工藝也很復雜。”
“是嗎？”
陳宇眨了眨眼睛：“但如果去掉這個魚呢？”
“去掉魚？”
葉鵬有一些蒙：“陳總，您不會說只加酸菜吧。”
“為什么不可以呢？”
陳宇點頭確認：“就是只加酸菜，名字我都已經想好了，就叫做老壇酸菜。”
兩人都是一愣。
這名字聽著感覺還可以，但……
“老壇酸菜？”
“這行不行？”
兩人內心有些滴沽。
但雖然滴沽，他們此時卻不由自主的在研究這個問題。
如果只加酸菜的話，確實不會增加太多的生產成本。
畢竟酸菜這種東西制作并不復雜，食材也不貴。