“哦，那三哥咱們快點走，等我學會了彈弓，咱們打點野雞野兔子啥的，早點回家幫忙。回來的時候，還能再摘一些桑葚果。”
葉安寧知道，她的小兄長財迷著呢，拿著銀子去收別家的桑葚果，估計會很心疼的，五哥一定是想自己摘桑葚果的。
“行啊。”顯然，葉宇楓對于五弟的脾性也是有所了解的。
一路走來，兄妹三人在注意周邊環境的同時，也在撿著合適的小石子。每個人都腰間掛著的小布袋子，已經裝了不少。
尤其是在經過各個小溪流的時候，他們將已經撿到的小石子洗一洗，同時在溪流邊更是撿到了各種大小合適又圓潤的小石子。
姜汀山不愧是“姜”和“汀”之名，這才剛到山腳下，眼及之處，都是長勢極好的野生姜，溪流也是不少。
至于姜汀山西邊的蘆葦蕩，即便姜汀山不高，但被山擋住了，葉安寧也還沒看到，不知道今個兒有沒有機會說服三哥過去看看。
野生姜，常見的中草藥之一，果實、根、莖可入藥，性平、味甘，其葉子狹長有點像竹葉，四五片葉子輪生在直立莖上，圍成一圈直接從莖上伸出來，極易辨認。
常吃能提高機體免疫功能、增強心肌收縮力、降血脂、降血糖、延緩衰老、抗病原微生物、提高耐缺氧能力等。
野生姜一般生長在農村野外的一些灌木叢林、林下蔭濕處，喜溫暖潮濕的氣候。
毫無疑問，姜汀山這種落葉繁多形成的腐殖質土，又因為有著眾多溪流形成的濕潤環境，非常適合野生姜生長。
野生姜生長周期較長，一般需要三年才能收獲采摘。別稱有很多，有些地方稱它為龍銜、野仙姜、賴姜，也有的稱為黃精、山生姜、土靈芝、兔竹等。但它還有一個極為普遍的叫法“補腎黃金”，其藥用價值非凡，甚至是不亞于人參。
“補腎黃金”之名，來源于野生姜具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，常用于脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴的病患。
特別是對于中老年人調節生理有很大的益處，所以在農村，野生姜可是一種不可多得的寶貝！
說了這么多，也只是在說野生姜的藥用價值，在葉安寧的眼里，野生姜更是一種很好的制香材料，除此之外，野生姜更是一種可以食用的野味。
野生姜可生食、燉服，而在他們上山村，野生姜是被腌制成小菜，作為咸菜或者是當做下飯菜食用的。
至于野生姜腌制的方法，曾經傻呆呆的葉安寧看過無數次。因為在葉家老宅的時候，她娘做飯的手藝不僅是最好的，就是腌制各種咸菜的手藝，也是最棒的。
所以每年各個季節腌制的各種咸菜、小菜，都是宋清月的活計。
而這個時候，葉安寧都是乖乖巧巧的坐在旁邊“看著”，實際上那時候的她在發呆而已。
眼下靈魂完整清醒過來的葉安寧，靈魂的強大，神念的加持，對于曾經的點點滴滴，自然是記得清清楚楚的。
這也間接的造成了，她娘腌制各種咸菜的手藝，算是傳給葉安寧的，如果這也算是一種傳承的話。