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            1309 卷四46 海鮮炒飯(1 / 1)

            不知不覺,路過一家宵夜攤,大略掃了一眼,這家是做炒飯、蛋炒粉、還有各種油炸食品的……比如什么油炸雞柳了,油炸雞塊,油炸香腸。這些東西都很下啤酒,而攤上的客人也會從其他地方五花八門的買些吃的東西伴酒,隨后在這兒聚眾暢飲一番。

            維婭顯然被這股香味吸引到了,再看向她,就見到這小丫頭目光渴切的緊緊望著香味飄出來的方向。

            『吃那個不?』

            我淡淡的一笑,維婭反而目光有些不定。

            『二營長哥哥……那個貴嗎?要是貴的話,不用的。不能讓二營長哥哥花太多錢。』

            『嗨嗨,你要是這樣說的話,我恐怕就只有請你吃泡面才不花錢了。』

            話雖如此,咱可不能讓維婭吃泡面。

            那樣實在是不厚道。

            『這就路邊小攤,你不用擔心,東西便宜的很,幾十塊錢能吃的撐到走不動路咧。』

            邊說著,我抱著她來到攤上。

            此刻,老板猛火熱鍋的爆炒著米飯,倒是沒工夫理我,招待咱們的,是一個背著挎包的漂亮女人。

            『小哥,看看吃點什么?』

            『你這有什么啊?』

            『有海鮮炒飯和炒粉,還有雞蛋炒飯炒粉,還有那些油炸的。』

            咱抱著維婭看了會,小丫頭也饞了,摸著肚子緊盯著炒鍋。

            『先給咱來個海鮮炒飯吧,還有個雞蛋炒飯。』

            可說到這兒,我的表情立刻非常嚴肅。

            『話可撂在前邊,這丫頭的腸胃不好,要是她吃了覺得肚子不舒服……就說明這兒的東西不干凈,要是那也的話,到時候你們后果自負!』

            這下,反而是掂著炒鍋的老板,大聲笑了起來。

            『哎喲,兄弟,我們在這兒做了十幾年宵夜了,哪兒能不干凈呢?我敢打賭,你在街上找不著比我們更干凈的小攤。我們洗菜都是戴手套洗的,那些掉出來的菜也從來不撿,你看我炒飯我還戴著帽子呢,不就是怕掉頭發進去。你再看看那些雞蛋,都是提前攪好的蛋液,就是怕你們嫌不衛生。』

            說著,老板真指了指頭上的鴨舌帽。

            雖說這玩意其實并不能完全蓋著頭發,可至少說人家態度是有了。

            『行,真有這么好回頭我肯定多來。』

            接著,女人又引我們去找桌椅坐,這攤子里頭也看了看,也確實比較干凈。桌椅明亮整潔,沒有一些館子那種油兮兮的感覺。

            咱也順便多點了些炸香腸和炸雞塊給維婭吃,而點香腸還挺有講究,女人問我要炸大香腸還是小香腸。小的就是那種用刀子割開,炸好以后跟章魚似的那種玩意。至于大的就是更像火腿腸,淀粉顯然不少的。

            這玩意沒啥講究,問了過后,價格也挺便宜,干脆一樣來一份嘗嘗。

            另一邊,過了幾分鐘以后,老板一手端著熱氣騰騰的海鮮炒飯,一手抓著鍋鏟給我們上菜了。

            『來來來,嘗嘗。實在覺得不好吃我都能給你退了。』

            香氣濃郁的一大盤炒飯端上了桌,里頭一看,就有干魷魚,蝦仁,瑤柱(干貝),雞肉丁。每樣配料都挺足的。

            米飯也炒的粒粒分明,干燥舒爽,炒出來的水分,在出鍋的時候已變成道道霧氣殘存在米飯表面。讓你吃著爽口而不膩。

            這金色炒飯,確實色相俱有,老板端上來,還忙不迭的給咱們抄筷子拿碗。

            『快吃快吃,炒飯放五分鐘再吃就膩了,粘成一團一團的不說,油味蓋住了香味才吃著撐肚子。』

            我們當然也不必等五分鐘了。

            維婭看到食物上來,已經坐在椅子上不斷的直起身,對美食躍躍欲試。

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