另一方面，恐怕也有長安城中酒樓的勢力，想要借題發揮，擴大輿論壓一壓最近歸云居的風頭。
這兩條都是不能妥協的條件。
楚天舒走上前去，向眾人一叉手，放聲說道：
“諸位，這白糖一事，其實并非歸云居產業，而是我白兔糖坊出產。因我跟張掌柜是遠房叔侄，他好心提攜，才放在歸云居寄售，剛才有朋友說要用白糖入菜，我是舍不得的。”
第一步，撇清關系。
這話一出口，酒樓那邊的人便沉寂下來，正主都已經出來了，總不好再揪著歸云樓不放。
有人還想要起哄，楚天舒根本不予理睬，繼續說道：
“至于這白糖是否與人有害，我今日起，便會著落伙計，仍是在歸云居門口，設一甜水涼茶攤，每日用白糖煮茶，免費供給過往客商飲用，也一顯我大唐之慷慨好客。若對此有疑的，我們每日午時正煮茶，各位大可來看！”
這話說得正大光明，絕大多數人一時想不到怎么反駁。
“誰要喝你那涼茶？喝出事來，你倒賠我？”
“喝不喝是你的事情，你不喝，總有人喝。常非，送客，再有人在店前鼓噪，便報給武侯，請東市署主持公道。”
楚天舒盯住說話的那人，眼神中已經有了威脅之意，眾人見他神情便知道所言并非單純的恫嚇，一時間便散去了許多。
他們只是想鬧鬧事，逼迫歸云居退讓，要是對方真鐵了心卷入東市署，大家都討不了好，還是先行散去，再緩緩圖之。
謝山德聽到楚天舒提起東市署，便知道該是他出場的時候了，當下便與向王堅做了個請的手勢，二人一同走上前與張百齡攀談，這個場景，又落在了有心人的眼中……
不遠處的來客齋中，掌柜舒遠年正與徐紫文談話。
“紫文，你看此事，還有可行之處嗎？”
徐紫文放下手中茶盞，沉吟片刻，搖了搖頭。
“今天的事，那楚天舒是如何應對的，你也看到了。連消帶打，舉重若輕，此事驟然發難，他不可能提前布局，在這幾個彈指間，便有這等應對，實在是機變過人。更難得的，你可見謝山德身后那人？”
“倒沒見過，那人有來頭？”
徐紫文笑了一聲，回答道：
“說起來，我倒是也與他有舊……那是宮中尚食局的王堅，現下正知典膳事，此前我小漱泉的新酒上市，他便曾前往查看，可惜最后事未能成。”
舒遠年便也吃了一驚：“這么快，這白糖便要送入宮中了？”
“想來不會錯。這下你說，還有可行之處嗎？”
兩人都沉默了片刻。
“……要說可行，那肯定還是有的，但實在是無必要了。楚天舒手里有如此底牌卻根本不用，其做事之沉穩，哪像是十六歲的少年人！這等妖孽，我們跟他作對有何好處。說到底，你小漱泉的生意可有大受影響？”
“是啊。其實大家的生意都還平穩，此時試手也試過了，人家只是隨意應手，便把危機消弭于無形之中，還爭什么？我看，爭不過，便干脆拉過來吧！”
“正該如此！”
兩人想清楚了關節，便讓小廝換過茶來，開始討論怎么將歸云居拉攏起來，思來想去，還是得從這少掌柜楚天舒身上下手……