正在這時，局面有了反轉。
三位食客登門，看穿著打扮并非達官顯貴，但能夠實現零的突破，已是令人萬分欣喜的大事。
高官富豪乃鳳毛麟角，廣大的普通人民群眾才是消費潛力的真正所在。
第一桌客人如自帶旺店體質一般，眨眼間的工夫，便有其他食客三三兩兩地進店，各位伙計們熱情接待，原本冷清的大堂瞬間有了人氣。
“我們成功了！”盡管目前還有大半的桌子空著，但屠豪已和獨教授激動擊掌，他對接下來的生意形勢相當看好——
“餐飲業有一個特點，店內的客人越多，對店外的路人就越有吸引力，只要開局順利，客人翻一倍不成問題！”
“難怪新聞里常說，網紅店常常會在開業時花錢雇托兒排隊，原來玄機在這里，早知道讓大錦鯉也用一用這招！”
獨教授后悔沒能早點借鑒這一投機取巧的“高招”。
不管白貓黑貓，抓住老鼠就是好貓，不管陰招損招，只要管用就是好招。
屠豪并不是不知道此方法，之所以沒有在之前的“屠老師商業大講壇”之中提出，自有合理的原因——
“講餐飲業經營理論的教授提到過，雇托兒營造虛假繁榮的方法，在人情關系密切的古代無法實現，造假的消息當天就會傳開，這會給鳳臨閣的聲譽造成毀滅性的打擊。”
“有道理，教授不愧是專家！”獨教授受教，視線轉向視頻時，發現生意狀況有了愈發喜人的新變化——
“客人又多了幾桌，正往樓上去的那幾位錦衣光鮮，八成是土豪貴客，重振鳳臨閣金字招牌的大業即將完成，我們太了不起了！”
他所言不是自夸，鳳臨閣的買賣果然如屠豪所料，客人實現成倍式增長。
不過，土豪鮮肉的預計還是略顯保守，大約半個鐘頭的工夫，食客的數量不止翻了一倍，而是足足三倍。
不僅樓上樓下坐的滿滿當當，而且一樓那幾桌最先落座的客人酒足飯飽離開之后，還沒等店小二收拾干凈桌子，便有新一波的食客迫不及待頂了上來。
開業首日就迎來了翻桌！
如此開門紅，就問你紅不紅！
先前的焦慮一掃而空，興奮的獨教授高舉雙手歡呼，并說道：“開瓶香檳，我們好好慶祝一番！”
屠豪貼心建議：“不如換成紅酒，小姐姐也可以和我們同樂！”
景栗身在大唐，即便是穿越成武則天，也喝不到香檳，不過葡萄酒倒是古今共通。
“葡萄美酒夜光杯，人逢喜事來兩杯！”景栗欣喜之中也起了暢飲的興致，說道——
“祝媽媽，斟酒！”
獨教授和屠豪同向視頻舉杯，景栗雖然看不到兩位隊友的動作，但合作至今，多多少少培養出了默契。
她拿著琉璃樽微傾，與事務所隊友實現跨時空碰杯。