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            162.商界巾幗林雅傳(2 / 2)

            最后,屠豪分享了一道美食,就是今天他和獨教授DIY的冰塊紅酒羊肉。

            據說這種做法源自于成吉思汗的時代,寒冬行軍打仗的時候,士兵偷懶用冰塊煮羊肉,意外發現味道竟然比水煮的更好吃,因為冰塊可以讓羊肉收縮保持水分,并且肉不會外面熟了里面還是生的,煮好的羊肉鮮嫩多汁,再加入葡萄酒后,風味更加獨特。

            之前他們就提起過做紅酒羊肉,現在可以直接升級,器具就用唐代的銅火鍋,先倒入一層冰塊,再鋪一層羊腿肉塊,之后倒入適量葡萄酒,其后再加入姜片、紅棗、枸杞等配料即可。

            獨教授剛介紹完做法,景栗和屠豪就先后提出了問題——

            “唐朝有枸杞嗎?”

            “古代沒有冰箱,大秋天的去哪兒找冰塊?”

            這兩問恰好都在獨教授的知識覆蓋面之內,他得意搖扇,神似諸葛亮,開始答疑解惑——

            “枸杞是我國本土的物種,最早見于殷商時期的甲骨文,《詩經》之中還有與之有關的詩句,比如‘南山有杞’和‘言采其杞’。”

            “原來唐朝養生就可以保溫杯里泡枸杞了…”景栗轉念一想又覺不大對頭——

            “唐朝沒有保溫杯,只能瓷杯泡枸杞,我明天問問看大唐有沒有這樣的養生喝茶法,如果沒有的話,我可以創新推廣一下。”

            獨教授繼續回答問題:“至于冰塊,古代人民智慧多,自商代起就建有冰窯,可以制冰存冰,到唐朝時更是了不得,研究出了用硝石和水的化學反應制冰的方法,大大提高了制作冰塊的效率。”

            景栗不得不承認,在解怨事務所工作特別漲知識,再這么發展幾年,她自己也有望成為行走的古代知識小百科。

            祝媽媽返回王家,她已和說書人蓮先生談妥一切。

            蓮先生對于她的爆料相當感興趣,畢竟說書這一行競爭也分外激烈,必須得緊跟熱點,不然“收聽率”會大幅度下降,祝媽媽所講的楚家家事于他而言如及時雨一般。

            蓮先生會連夜擬稿,明日下午正式開講楚家的狗血大劇,并將此故事命名為——

            《商界巾幗林雅傳》

            祝媽媽轉述蓮先生的創作構想,這是一部大女主勵志傳奇,楚鳳鳴在故事之中化名為林雅,鳳臨閣更名為鳳棲梧酒樓,渣爹楚子濂改叫林子胥。

            “林雅?”屠豪對此名字不甚滿意:“聽著似乎不怎么響亮,不如直接叫林木蘭,朗朗上口,霸氣無敵。”

            “林雅…林子胥…”獨教授反復琢磨這兩個人名,明明下巴干干凈凈,可還是做了幾個京劇老生捋長胡須的動作——

            “這位蓮先生不尋常,取名相當有水平,你們這一代的年輕人理解不了其中玄妙。”

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