話音剛落，李瀟被咸到整張臉都皺起來的模樣出現在攝像頭中。
“不行……我受不了了。”李瀟迅速拿出包里的礦泉水，咕嚕咕嚕地灌了好幾口，才緩過來似的軟倒在椅背上。
“咸是正常的，畢竟這樣才能保證驢肉的味道足夠入味，我這么喝鹵湯的錯誤做法大家不要學啊。”
“但是不能否認，這么喝下去整個人都精神不少。”
“回過味來之后感覺更想喝了！”
李瀟如獲至寶一般盯著手頭上的這碗鹵湯，“感覺我喝的不是鹵湯，反倒像是一種情懷。”
“那種回家之前拿著五毛一塊去買了個黑乎乎的鹵蛋，看上去丑但是燙手，讓它在左手跟右手兩邊晃蕩好一陣子才撥開，第一口是咸咸的蛋白，后面是稍微淡一點的味道，在里面的是被腌成深黃色的蛋黃，一口一口下肚，既滿足了饞嘴，又填補了回家路上肚子的咆哮……”
“可能扯得有點遠了，不好意思。”李瀟陶醉的表情在意識到自己還在直播后泛起一抹微妙的紅色來，他臉上帶著歉意笑了笑。
切片的驢肉浸泡在鹵湯里，李瀟將其中一片夾起，驚喜地發現這所謂的驢大腿肉還真是不錯。
“小小一片大腿肉，上面還帶著筋和皮，這樣的切法吃起來比單純吃某一種部分的口感會更加豐富一些。”
將夾起來的驢肉再一次蘸了蘸鹵湯，李瀟才將它放進嘴里。
味蕾上傳來的味道讓李瀟驚訝得忍不住瞪大了眼睛。
“該說真不愧是天上龍肉，地上驢肉么！”
“驢肉雖然是醬出來的，但是瘦肉的部分吃起來有種類似于油炸的那種軟中帶脆的口感，帶筋的部位吃起來反倒不脆，變成了沙沙的那種嚼勁。”
“醬汁的味道與驢肉完美地交纏在一起，味道咸香，熱乎乎的肉入口，瞬間就填補了剛才沒在撥魚子里面吃到多少肉的遺憾。”
“仔細瞧瞧，甚至感覺這鹵汁帶有一點點微妙的粘稠感覺。”
“這是湯汁的底料足夠，而且稍微帶點淀粉才有的結果。這樣的做法雖然在食物冷掉之后外觀會比較減分，但是能讓肉更好入味。”
隨著李瀟幾次下筷，碗里的醬驢肉越來越少，到最后只剩下碗底薄薄的一層，他便將剛才的板腸打開，繼續吃了起來。
“不得不說這家店的醬驢肉實在是太符合我的胃口了。”
“用網絡里面流行的話來說，這完全就是長在我xp上的醬驢肉！”
“剛才點評過了板腸，現在的醬驢肉更勝一籌，輕輕松松能拿到90分的高分！”
【叮咚，打卡成功，你打卡的美食店為：【王家醬驢肉】】
【天上龍肉，地上驢肉】
【王家醬驢肉二代傳承】
【用最新鮮的食材做出味道最鮮濃的醬驢肉】
【地道的口感】
【豐厚的鹵湯】
【腳踏實地的定價與不斷改良的虛心】
【主廚：1星高級廚師：王匠民】
“叮咚，系統評分，【王家醬驢肉】的星級為4顆星。”
“叮咚，你獲得了4星美食店打卡獎勵”
【能力：秘制鹵湯配方】
【能力介紹：你得到了一份醬驢肉店密不外傳的鹵湯配方。】
【能力：犟驢飼養心得】