“這道手抓羊肉，我愿意給到95分的高分！”
“感覺這一斤的羊脖子對我來說有些不夠吃……可能是因為太香了吧。”
直播間：
“一斤不夠吃！感覺看著主播吃東西能多吃兩碗飯。”
“已經看到隱約的汁水從主播的嘴角快要溢出來了，不知道你們發現了沒有。”
“看來不止我一個人！”
“我也在蘭州，但離主播那邊挺遠的，只能就近覓食了。”
“看著主播大口大口地吃肉，嘴里的炸雞瞬間就不香了。”
“看著主播大口大口地吃肉，嘴里的粉絲瞬間就不香了。”
“看著主播大口大口地吃肉，嘴里的米飯瞬間就不香了。”
“打斷隊形！主播就不打算抽個獎什么的？”
將茶碗里的茶水盡數喝下，又忍不住多叫了一份羊肉的李瀟看到這條彈幕頓了頓，思考了一會兒，“抽獎的話，下次吧。”
“雖然這么說有點不合適，但一頓吃這么多肉可能會胖得比較快。”
聽到李瀟這么說，彈幕里頓時劃過無數“哈哈哈”。
“小伙子，店里的羊肉面片你還沒試過呢，要不要來一份嘗嘗？”
“來一份！”李瀟大手一揮，滿臉都是期待。
沒過多久，一份色彩豐富的面片被端了上來。
湯底是帶著紅色的醇香，仔細嗅嗅，能從中聞出不少香料的氣息。
“這湯用的是燉羊肉的不？”李瀟對服務員大叔問道。
“小伙子你鼻子可真靈！”大叔有些驚訝，忍不住朝著李瀟豎起了大拇指，這么一份諸多料加在一起的面片也能聞得出來，實在是厲害。
除了羊湯中豐富的香料味道，湯里還加入了胡蘿卜、土豆、香菇、木耳等十幾種食材。
一份羊肉面片做得好不好，除了在它的湯底味道是否足夠醇正外，還要看它在其中加入了什么配料。
用筷子在湯里細細翻攪，李瀟數了數，就這么一碗羊肉面片，他數出了不下十種配料。
在鍋里倒入植物油翻炒羊肉，炒至金黃色的時候加入生姜、鹽、胡椒粉、菠菜、西紅柿和蘿卜進行翻炒，再加入燉過羊肉的湯，放入木耳、香菇、豆干、香干、土豆片。
將之前醒過的面團切成條狀，再壓扁揪出大小合適的面片，連同少許大豆粉放入鍋中煮熟。
最后出鍋之前放入香菜，一碗熱氣騰騰香味撲鼻的羊肉面片就做好了。
李瀟夾起一口羊肉面片，方方正正，足有五厘米大小。
“廚師揪面片的手藝很不錯啊，應該是揪了很多年了。”
“數種食材一同煮熟之后混雜在一塊的香氣，再添上了香菜提香，讓整道面片都增色不少。”
“你們看，這里面這么多種食材，大部分都完美地保存著自己的形狀沒有被破壞，說明廚師對火候的掌控也很到位。”
將這一筷子面片放入口中，李瀟滿足得忍不住瞇起了眼睛。
“面片入口的筋道，土豆粉的軟糯，菠菜的脆爽……口感豐富的味道在齒尖奏響了一場聲勢浩大的交響樂。”
“這道面片里面的羊肉其實并不多，有種吃完了羊肉之后漸漸收官的那種感覺。”
“如果說開端是羊肉的香氣，高潮是大口大口爽快的刷抓羊肉，那么這道面片就是收官的結尾作品。”