“就沖著小妹妹這句話，我們就幫襯她叔叔吧！”飛快劃過的彈幕里這條點贊數居高不下，正合李瀟的心意，來到了小姑娘所說的店里。
古色古香的裝修，從門口就去一眼就能往收銀臺的窗戶看到后廚的部分情況。
“看起來這家店面的裝修還是挺下工夫的，從這里看過去，后廚那邊的衛生情況做得還是不錯的。”
李瀟找了個位子坐下，一個服務員大叔很快送上來一個豐富的果盤。
冰糖、枸杞、紅棗三樣，滿滿當當地鋪滿了整個盤子。
“請。”
果盤上來了還不夠，大叔將一個大茶碗在李瀟面前放下，又貼心地滿上熱水。
熱水一入杯子，濃郁的甜香氣息就沖上了李瀟的鼻腔。
定睛一看，除了一些茶葉，配料里面還有桌上果盤中的那些。
“這是？”
“三炮臺是待會吃手抓配的，這是蓋碗茶。”將茶碗滿上熱水推到李瀟面前，服務員介紹道著，將菜單遞到了李瀟的手上。
厚厚的菜單甫一翻開就是滿滿的羊肉，看上去肥瘦兼存，讓人一眼就有種流口水的沖動。
看到李瀟有些不知該如何選擇的模樣，大叔為他講解：“菜單上面這些只是不同部位的羊肉而已，具體的做法都是一樣的。”
“那叔能給我推薦些部位嗎？”
“小伙子吃羊脖子好啊！你懂的。”大叔樂呵呵地道。
身為一個男孩子，瞬間理解了大叔的意思，有些尷尬地摸了摸鼻子，點頭。
“那就點一份羊脖子吧，不夠的話再繼續點。”
“好嘞！”收好了菜單，大叔中氣十足地對后廚那邊吼了一聲。
“對了，店里介意我拍攝一下后廚怎么做的嗎？”
“不介意不介意。”大叔豪爽一笑，將毛巾往肩膀上一搭，去往后廚的方向。
李瀟拿起攝像頭，緊隨其后。
兩個大叔合力將一大盆半成品羊肉放到后廚的臺上，李瀟親眼看見這些肥碩的羊肉在放上去的一瞬間顫動了一下。
在剛才大廚的身邊，一桶滾燙的熱湯正在里面翻涌。
八角、香葉、花椒、小茴香、桂皮……幾種香料在鍋里翻騰，從中傳來的燙熱香氣讓李瀟的舌頭不斷開始分泌出唾液。
大廚將羊肉刺穿，將它們放入鍋里開始滾煮。
“這羊肉之前就已經跟姜片煮得八分熟了，現在再次下鍋為的就是將香氣融入羊肉里。”
大廚對著一臉求知欲的李瀟介紹道。
話說著，羊肉已經煮得差不多了。
隨著“嘭”“嘭”“嘭”幾聲利落的手起刀落，一大塊羊肉在大廚的刀下分成了五六塊，每一塊都有李瀟半個巴掌大小。
李瀟回到了座位上，等著自己的羊脖子上桌。
跟李瀟相比，直播間內的觀眾顯得更是激動：
“看到大叔幾下就將那么大那么厚的羊肉剁開，這臂力真是讓人羨慕啊。”
“看到攝像頭霧蒙蒙的都是熱氣，我都想象得出主播那邊親身面對的到底有多夸張了。”
“搞多點，主播加油吃！我們等著你的吃播下飯呢！”
“樓上你夠了！”