“茶技表演可不單純是表演這么簡單。”
“看似花里胡哨沒有規律，然而它是根據不同的茶葉品種的沖泡需要進行表演的。”
說得李瀟拿起擺在左手邊的第1杯茶。
李瀟需要打開蓋子。
杯中的是一杯高山烏龍茶，不是什么名貴的品種，不過茶湯味道甘醇，有著一股撲面而來的桂花香味。
烏龍茶有一個顯著特點，那就是香味極其濃烈。
高山烏龍茶是一種介于綠茶和紅茶之間的半發酵茶。
高山烏龍茶的產地是大漢國的臺灣省的山區。
其中最出名的是南投縣、嘉義縣的山區。
這兩個縣的山區海拔較高。
山明水秀，層巒疊嶂，霧深雨大，空氣濕度非常高從而產出的高山烏龍非常嫩，品質上乘。
而且，由于高山地區日照時間較短。
所以，茶樹內生成苦澀味的兒茶素成分會大大減少。
當然高山烏龍茶中，最極品的被稱作凍頂烏龍，那是生長在海拔1500米到2000米之間的烏龍茶。
這個海拔的山區，經常會出現云霧繚繞的情況。
使得日照時間，只有普通烏龍的1/3乃至更低。
這就導致苦味和澀味更低，品質也更好。
另外充足的濕度，也能讓茶葉一直保持信任的狀態。
把鼻子湊到杯子旁邊深深吸氣。
那股濃郁的桂花香更加明顯。
他滿意地點了點頭：
“這花香味，不知道的還以為我是在一個花園里面。”
“18塊錢，能有這樣品質的高山烏龍茶還要什么自行車？”
“話不多說，先嘗一口。”
伴隨著茶香，青綠色的茶湯被送入嘴中。
茶水的溫度剛剛好既不燙嘴，也不會感覺太涼。
這也是茶技表演帶來的結果。
細長的壺嘴，讓水流變小，變細。
開水和空氣的接觸面積變廣，降溫的速度自然就更快。
水柱的落點也很講究，旋轉的茶湯可以充分浸潤茶杯中所有的茶葉。
讓茶葉的味道更加均勻更容易散發出來。
茶湯沒有被直接咽下，李瀟讓茶湯在舌頭上打了個卷。
讓舌頭上不同位置的味蕾，都仔細品味這茶湯的味道。
等茶湯完全消失，他舔了舔嘴唇，對著直播間滿意點頭：
“味道非常豐富。”
“香味很持久，聞著花香喝著茶。”
“茶湯色澤很青綠，微微的苦澀感，醇厚感，有回甘，有回味，有余韻。”
“別說18塊一杯茶，就算38塊一杯我覺得都物超所值！”
直播間。
“18塊一杯茶，我覺得都貴了。”
“對對對，18塊一杯茶貴，28塊一杯奶茶便宜。”
“其實18塊一杯茶確實貴，但如果仔細想想，一杯茶能做一整天，這就很便宜了。”
“高山烏龍茶還是洞頂烏龍更好，只不過價錢也更加漂亮而已。”
“烏龍茶這玩意好喝的就很好喝，不好喝的是真的難喝！”
“前年去成都旅游，我去鶴鳴茶社，也喝了烏龍茶，真的驚艷到我了，本來還想著要買一些回家喝，可惜人家卻不死活不賣。”
·····
聽著李瀟的講解，周叔微微頷首，淡淡開口：