要不是看在李瀟是一位400多萬粉絲的主播，估計是不會允許他靠近。
李瀟稍微靠近了冰箱兩步，把攝像頭對準了冰箱內部。
“這個冰箱它并沒有制冷系統，全靠它上下的兩層冰塊，冰塊融化后會帶走大量的熱量，就能保持冰箱一直處于一個合適的溫度。”
“而且因為沒有制冷系統，也沒有風扇將冷氣循環，所以里面的空氣流動少，減少魚肉的水分流失，盡量保持魚肉的新鮮度。”
“畢竟大家都清楚刺身這東西吃的就是一個新鮮，同等價格同等品質之下，越新鮮就越好吃。”
李瀟連忙對著小姐姐點點頭，感謝她的幫忙。
畢竟這種十幾萬的冰箱，恐怕觀眾們也沒有多少有機會見到。
而普通的主播估計也沒有這個待遇，可以讓他們給自己拍這個特寫。
畢竟，每一次開啟這個冰箱，都會導致里面食物的新鮮度下降一分。
即便是他們正常制作食物的時候，也會一次性地將套餐內所有的食物都一次性拿出來，避免其他食物的新鮮度下降。
李瀟介紹道：
“心合居這邊有兩種套餐，一種是2500的套餐，一種是1500的套餐，兩種都是單人套餐。”
“兩種套餐之所以價格不同，是因為用的不同價格的材料，為了讓大家們看得爽，這次我選擇的時候2500的套餐。”
李瀟現在不差錢，選擇的當然是2500的套餐，這種套餐在櫻花國當地有一種名稱，Omakase。
“Omakase這是櫻花語發音，直譯成中文就是‘廚師發辦’，意思就是拜托的意思。”
“大家可以理解為，這頓料理就拜托你的意思。”
“客人不需要點單，出品的種類以及分量全看廚師的安排。”
“一頓Omakase料理，通常包含前菜、刺身、烤物、炸物、壽司、湯類、主食和甜品，全由主廚一手操辦。”
聽完李瀟的介紹，直播間不少人倒吸著涼氣。
“好家伙，這一頓櫻花料理居然要2500元？那邊不是很窮嗎？怎么賣的東西這么貴？”
“那邊確實比大漢要窮很多，但是高級料理同樣很貴，不過也有很多低級的櫻花料理，價錢也不算很高。”
“Omakase料理，對于我這種有選擇綜合癥的人來說，這樣的就餐形式更顯貼心，簡直就是福音。”
“Omakase料理而定套餐是不固定的，有的套餐里面可能涵蓋了四五十種材料，如果你有忌口可以提前跟主廚商量，他就會直接幫你，將不合胃口的材料替換掉。”
說話間，李瀟已經完成了付款。
由于小姐姐的善解人意，所以他特地拿著攝像機環繞了工作臺做了個特寫。
“現在壽司師傅工作的工作臺在櫻花料理中也有特殊的名稱，那就是板前。”
“經常能在板前工作的料理師傅，都是店內經驗最豐富級別最高的，至于其他的料理師傅，就只能在后廚進行一些其他的輔助性工作。”
“今天在板前給我們展示的料理師傅是來自櫻花國的千本橋上，以及同樣來自櫻花國的上源春。”
重新坐在了工作臺前，千本橋上和上源春已經完成了準備工作。
千本橋上用著標準的漢語發音，開口詢問道：
“不知道李瀟先生這邊有沒有什么忌口？或者什么偏好之類的？”
李瀟猶豫了一會，開口說道：
“我是大漢國的廣東人，比較喜歡喝湯，同時比較喜歡鮮甜的感覺，喜歡食物的本味。”
聽完李瀟的陳述，千本橋上微微頷首
“好的，為明白了。”
并沒有讓他等待多久，很快前菜就送了上來。
【北海道毛蟹肉汁湯】
第一道前菜上的居然是湯，確實很大膽。
也確實很有自信，通常來說前菜都會是一些口味，清淡，鮮爽的開胃小菜。