但是卻可以最大程度地提升成品的效果，畢竟每一個菜品都是由無數個步驟組成的，每一個步驟提升一點，整個菜品就會提升一個層次。
隨后入嘴的是被蛋黃醬包裹的蟹腿肉，帝皇蟹的蟹腿肉十分強韌，一絲絲包裹蛋黃醬的蟹腿肉被塞進嘴中。
溫熱的蟹肉在魚子醬和蛋黃醬的襯托下，變得滾燙，柔軟清甜順著牙齒和舌頭上下晃動，不斷斷裂的蟹肉絲像似在跳舞。
滿足的滋味立刻充滿口腔之中，新鮮的地方，蟹肉十分的清甜，汁水也很充足，一口咬下去蟹的濃香，蛋黃醬的蛋香，以及上面粘連著龍蝦湯的咸鮮，最后還有菜花泥的清新甜蜜。
繁復多變的層次感像似一個潘多拉魔盒一樣，將世間萬千種味道一同釋放了出來。
李瀟長長地吐了一口氣，他自以為自身的廚藝已經相當不錯，但今天吃到這一道魚子醬龍蝦凍才明白什么是天外有天，人外有人。
雖然在看過菜譜以及品嘗過實物后，他很有自信，能夠輕松地復刻出與眼前這份魚子醬龍蝦凍有七八分相似的菜品。
但是制作菜肴不難，難的是創作。
只有對烹飪的技法駕輕就熟，對食材的特性與味道了如指掌。
才能將世間的萬物信手拈來，化作枚枚音符，像是譜寫出一首歌曲一樣，創作出一道美味佳肴。
讓美食像音符一樣躍動在舌尖之上，李瀟曾在網絡上看過很多美食點評家評論過，這位已經去世許久的九星廚師盧布松先生。
創意，味覺，刻苦，這三個關鍵的詞語，每每總能出現在別人對他的評價之中。
雖然盧布松成被世界廚師協會評為世界上味覺最靈敏的天才，但是更多人談及的卻是他的刻苦和創意。
幾十年如一日地不斷學習，不斷鍛煉，即便是成為主廚后，每天仍然會花費大量的時間去學習制作新品，以及溫故而知新一些舊的出品。
如果說一個騙子罵另一個騙子是騙子，是騙子間滿懷惡意的嫉妒。
那么一個天才夸另一個天才是天才，就是天才之間的惺惺相惜的羨慕。
而這位已經去世許久的9星廚師盧布松先生就是這樣的一種天才，幾乎所有美食點評家對他都是交口稱贊，可見他的才華有多么令人羨慕。
想到這里，李瀟有些惋惜，若是早生幾年，以他現在的成長速度，估計也是有機會和這位傳奇人物見上一面的，實在可惜了。
一口氣把剩下的所有蟹腿肉泥都一掃而空，這次在挖起蟹腿肉泥的時候，李瀟特地挖了更多的龍蝦湯凍。
這樣吃起來的味道果然更加好了，層次更加鮮明，更加豐富，口感也更加強烈。
原本還觥籌交錯的房間，因為這一道菜變得安靜了許多無他因為實在是太美味了，極致的鮮美，極致的搭配。
不過安靜的氣氛還是被打破，因為門再次被敲響，服務員小姐姐推著餐車再次進來了。
餐車上是6個用錫紙包裹的圓滾滾的物體，小姐姐臉上帶著親切的笑容，開口介紹道：
“各位晚上好，【葡式咖喱雞面包】，里面的咖喱非常燙，使用的時候請小心。”
伴隨著話音，一個個錫紙包落在眾人面前，服務員小姐姐熟練地用剪刀剪開錫紙。
伴隨著錫紙的脫落，一個橘黃色的圓形面包就出現在了眾人面前，面包的蓋子用兩根細竹簽牢牢鎖緊，不讓里面的熱力和香味逸散出來