買一條活著的鱖魚，用木棍敲在魚的七寸上。
你不知道鱖魚的七寸在哪里？
那就隨便敲，慢著隨便敲是開玩笑的。
不敲七寸，就盡量敲頭，多敲幾下，別讓他去得太痛苦。
當然，也是為了讓他死得徹底一點，畢竟，鱖魚的魚刺，可是很長很鋒利的。
讓在死前反撲的它扎一下，可不太好受。
讓鱖魚往生極樂之后，找一把足夠鋒利的刀，仔仔細細地把他的鱗片掛掉。
畢竟死都死了，生不帶來死不帶去的，光溜溜地來，光溜溜的地.....
抱歉，忘記他沒有衣服了。
總之把魚鱗掛感覺后，就開膛破肚。
當然了，以上工作可以完全交給市場賣魚的阿姨或者大叔。
當然了，要提出上面的這個要求的前提是，你所在的市場，是南方的市場。
你多次，反復，在某個攤位購買后，和老板形成了一定默契后。
你甚至可以解鎖一些新的動作，不對，是解鎖一些新的要求。
你可以向老板提出更進一步的要求，比如上壘，不對，我不是那樣的人，我要說的是，上手，對沒錯。
讓老板上手，把殺魚的后續步驟也完成了。，
畢竟，一個嗜殺成性的魚販子的刀工，必然會比普通人要好上很多，也不是什么天賦不天賦的。
無他，唯手熟爾。
去掉內臟后，把鱖魚洗干凈。
從鱖魚的腮蓋后，把他的狗頭，不對是魚頭砍下來。
不要丟掉喂貓，因為它還有用，一個沒有了魚頭的松子桂魚，多少是缺了幾分神韻的，就像是“我想要睡你”和“我睡醒想見你”，兩句話一字之差，意境和神韻都差千里。
把魚頭從魚嘴對半破開，洗干凈備用。
在魚身的切口上，找到魚脊骨的位置，把魚肉和魚脊骨用刀切開，但是不要把魚肉完全切斷，刀鋒停留在魚尾前面。
兩邊的魚肉鏡像操作，然后在魚尾前面把魚脊骨砍斷。
你就獲得了一條連在一起的魚肉，當然了，你還需要把他腹部的骨頭去掉，才算是完成取肉的工作。
到了這里，即便是和你進行過多次交易，看似已經無話不談的南方魚老板，對你的好感度已經臨時降到了中立。
只要你下一句對話，說錯，可能就會讓你和魚老板的關系進入臨時的敵對。
你這個時候就要說出
“老板，我這邊再付幾塊錢，你幫我把魚肉開花刀唄！”
當你說出這句話之后，你的處境就會立刻發生變化。
攻守態勢瞬間逆轉，現在需要考慮兩人的友好度的人，就會變成魚老板。
魚老板的選擇只有兩個
A.“行吧，你多付5塊錢吧，我幫你開花刀。”
對方友好度負十，你的顧客將不再光顧你。
都這么熟了，收什么錢？你要做松子桂魚是吧，我幫你打花刀，我的刀法，可是整個市場都有名的。”
對方友好度加十，你的名聲加十，顧客更加青睞你的魚攤了。
C.你假裝沒有聽到，把魚塞入袋子。
對方友好度隨機下降。
顯然，作為一個想要長期經營的魚老板，很可能還是會選擇B的。
畢竟，一邊是幾塊錢，另一邊則是一個長期顧客，幾乎沒有太大的抉擇難度，只要不糊涂，咬牙也得選B。