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            一一三、五一旅行【七】(3 / 3)

            “可能是咖啡豆的烘培和采摘季節不對吧?”林葉打算繼續為咖啡平反,“現在的速溶都比較酸澀,現磨的又分烘培程度。金香的中度烘培適合過濾咖啡,而花式咖啡通常會使用炭燒,那就微苦了。

            “另外采摘季節溫度較低或者海拔較高的咖啡豆,酸味少,清香濃郁,不會感覺太苦。當然,因為慢長少產,這些咖啡豆價格也是挺嚇人的。”

            “哇!林大大你懂得好多哦!”不但張婕和米加在認真聽,關珺珺也圍了過來,其他很多人也轉向林葉的方向,想知道更多。

            “那意大利人都有哪些講究?”

            “我覺得意大利人的胃都是鐵打的,早餐到11點前是卡普奇諾時間。標準炭燒雙份espresso加奶泡的組合。”

            “有沒有哪些不苦的。”

            “不太苦的花式咖啡,你可以試試焦糖拿鐵。打得濃稠但不起泡的熱牛奶先倒入盛有一勺焦糖糖漿的玻璃杯中,一份金香隨后倒入牛奶。

            “全程不加水,奶香濃郁,有點像咖啡味牛奶,而不是奶咔。”

            “原來拿鐵是這樣的東東啊!”

            “一群土狍子!”溫碧臻抿了一口咖啡,小聲評論著。

            “世上沒有幾個跟碧臻你一樣有品位,懂咖啡的美女的嘛!我也不懂呢!碧臻你要教教我哦!”吳霞也不懂,豎著耳朵認真聽著,但又怕溫碧臻生氣,于是安慰她。

            “這倒也是,這幫人連咖啡都不會喝,居然把那么美味的咖啡比作中藥!簡直了!”

            “比作中藥是挺夸張的。”吳霞也覺得不喜歡喝和完全不懂行是兩個層次。

            “他們兩個家境不太好,對于咖啡這種口感和價格成正比的東西接觸不多。諒解一下吧?”穆林笑笑解釋,他能想到溫碧臻對于她們的想法不理解的反應。

            畢竟,咖啡這種日常飲品,對于溫碧臻這種嬌生慣養的中產家庭,是基本配備。國內咖啡售價還是很高的,因為那10%的進口奢侈品稅。

            就和紅酒跟洋酒一樣,在國外白來塊一瓶的酒,到了國內,酒精稅50%~60%,再加10%~15%的廣告推廣,商場柜臺費等等。到出售的時候,價格變成了千把塊。

            千把塊買國產紅酒,都可以買珍藏版了!那些崇尚洋品牌的人,還以為自己喝了什么好酒,其實也就是普通得再普通不過的那種。完全是為了虛榮和崇洋媚外買的額外的賬單啊!

            “吳霞要吃點什么?”穆林見她還餓著,便問道。

            “都有些啥?”

            “剛才說的那些外,前臺還可以領飲料,鍋貼,油條,蔥油餅之類的。”

            “這么豐富啊!”

            “嗯!管飽!”

            “那我要不豆漿,鍋貼,油條吧?”

            “不行,都是油炸的,身材還要不要啦?而且這種便宜豆漿也不知道新鮮不新鮮!”溫碧臻打斷她。

            “那喝點粥吧?”

            “醬菜都是防腐劑,粥里都是水,會把胃撐大的!”

            “這個醬菜是林葉昨晚自己做的,沒有防腐劑,可以放心吃。”穆林讓溫碧臻放心。

            “那雞蛋餅呢?我看他們蝦皮青蔥,挺美味健康的。”

            “蝦皮和蔥一大早就吃,你打算一整天嘴里都是味兒?”

            “啊?那吃什么啊?”

            “吳霞,鍋里有饅頭,和菜包。饅頭可以配醬菜吃,這樣不油膩又健康,還沒味兒。我給你泡杯奶茶,要加糖嗎?”穆林見狀解圍。

            “要……算了,不要……”原本吳霞要加糖的,被溫碧臻一噘嘴,只好說了不要。

            淑女怎么能一大早吃甜的,牙和身材還要不要?吳霞慶幸,還好有溫碧臻管著,不然她這個不自覺的,身材走樣是遲早的事!

            只不過看著別人吃著好香的肉食,好饞怎么辦?最后她只好心理安慰,自己對自己說:“明年她們都會身材走樣,會后悔滿足一時嘴饞而亂吃。”

            這人,還真是會自我安慰啊!

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