茶葉蛋講究的就是入味，蛋煮好后，還要將蛋敲碎了再煮一會，砂鍋里，深棕色的鹵水在敲碎的雞蛋中咕嚕嚕的冒著泡，一股鹵香味隨著熱氣就飄了出來，引得三個小家伙都圍了過去，連賭氣的王招娣也過來瞧。
“這都是些什么呀？黑乎乎的。”聞著香味，王招娣緊皺了眉頭。
“是什么吃了就知道。”陸小夕努力笑的居家溫婉，給他們一人撈了一個雞蛋。
季家幾個小蘿卜大口的吃著雞蛋，瞇著眼睛直夸好吃。季大年兩夫婦也吃的直點頭。
“這個叫茶葉蛋，味道怎樣？”陸小夕明知故問，“明天我就把這個拿到城里去賣。”
“賣這個？你不去酒樓做活了？”王招娣一聽陸小夕要去賣茶葉蛋就著急了，在她心里，陸小夕在酒店工作每天多少都能有些吃的，要是丟了酒店的工作，茶葉蛋也賣不出去該怎么辦？
“是呀，明天我就提著這個去城里賣，還要準備個火爐才行。”陸小夕想象中，應該再弄個爐子，邊煮邊賣才好。
“就這個玩意兒，能值幾個錢呀？”季大年也很擔心，在莊戶人家的心里，能吃飽飯你就很不錯了，哪里舍得花多余的錢去買零嘴，再說，像莊戶人家，能吃上一個雞蛋就已經很不錯了？
“能不能賣出去賣了才知道。”陸小夕對這個很有信心。
“那可不成，萬一賣不出去可怎么辦？到時候酒店的伙計也丟了，我看。還是老老實實在酒店里做活吧。”王招娣的想法和季大年的一樣，寧肯少賺點，也要圖個安穩，這就是小農思想。
見季大年夫婦都不同意，陸小夕搖頭，現實中的父母可比故事中的父母難搞的多，想了想，陸小夕道：“這樣吧，明天二妹和我一起去，我繼續去酒店做活，二妹就在我酒店附近賣茶葉蛋，有我看著應該沒事。”
聽陸小夕這么說，季家二老終于同意了，晚上，陸小夕又逼著王招娣去村里有雞蛋的人家便宜收了批雞蛋回來，第二天一早，陸小夕就提著沉甸甸，裝滿雞蛋的砂鍋和換上男裝的二丫一起往縣城去了。
這次有二丫跟著，一路上慢了很多，到了城里，城里的人們已經開始忙碌開來，各種早餐店已經擺好了攤迎來了第一批客人，陸小夕拉著二丫慢悠悠的吃了碗面，才用10文的租借費向面館老板借了一張桌子和碗開始了第一天的營業。
因為走的太久，鍋里的茶葉蛋已經冷了，陸小夕又向面店老板借了爐子熱雞蛋，鹵水剛一燒開，茶葉蛋的香味就散了出來，過往的行人都忍不住這邊看上幾眼，有人實在忍不住了，便圍過來詢問，陸小夕也乘機把茶葉蛋介紹了一番，因為是新玩意，陸小夕還撈了兩個出來切成小塊供行人品嘗。
吃了的人都覺著美味，忙問價錢，陸小夕笑著舉起了一只手道：“好說，五文錢一個。”
一旁的二丫聽說大姐要賣五文錢一個驚的瞪大了眼睛，在家不是商量好兩文錢一個么？她記得娘親去收雞蛋是10文錢12個的，怎么水里煮一煮，大姐就敢賣5文錢一個？二丫急得不行，忙拉了拉陸小夕的袖子。
果然，周圍人聽到陸小夕的報價都沸騰起來，一個個不滿道：“哎呀我說小姑娘，東西好吃也不能這個價，你看，人家肉包子也才賣兩文錢一個呢。”