尉繚道：“大王，這是年老將死之牛。”
子嬰道：“沒錯，這頭耕牛一生為大秦耕作，年老耕不動了，不要浪費。”
秦國明令禁止宰殺耕牛，在特殊情況下才有可能吃到牛肉。
比如牛年老不能耕作了，比如牛累死、病死，這是特殊情況。
陳平道：“臣從未吃過牛肉，今日有幸一嘗。”
內侍取來木柴，在鼎下燒火。
天氣寒冷時，正適合火鍋。
秦朝時期，食物烹飪一般是煮、燉、燜、烤，火鍋還未出現。
尉繚和陳平都不知道，大王要怎么吃晚膳。
柴火燃燒著，鼎內的湯由熱再到滾燙。
子嬰首先提筷，把牛肉、鹿肉、蔬菜夾入鼎中。
“就像這樣，每次放一點點，吃完后再夾菜放入。這種吃法叫‘火鍋’。”
三人開吃了。
子嬰首先品嘗老牛肉，感覺就是肉韌性強很多，跟普通牛肉區別不大。
這時期吃火鍋，可沒現代火鍋味道好，主要是底料、調料的差別，古代食材種類少，調味料同樣比現代少很多。
這火鍋還是有少許底料的，只是不如現代豐富。
陳平、尉繚兩人吃得津津有味。
子嬰感覺勉勉強強，總好過沒得吃。
“大王，鄒離大人到！”
書房的門被打開，一陣寒風吹來。
“臣拜見我王！”
子嬰道：“鄒卿來得正好，一起用膳。”
碗筷早已準備好，鄒離加入，四人一起大吃著。
對于火鍋這種吃法，鄒離大感新奇。
子嬰夾起牛肉時，對鄒離道：“鄒卿，這肉味道如何？”
鄒離道：“甚好，不知是什么肉？”
陳平道：“這是牛肉。”
原來吃牛肉，鄒離大吃一驚。
陳平解釋：“這是年老將死之牛，無妨！”
鄒離道：“即便如此，此事也不可傳出去，要是讓百姓知道大王吃牛肉，對大王名聲不好。”
子嬰道：“丞相和陳參乘會守口如瓶！”
鄒離道：“臣也絕不泄露！”
四人笑了笑，三個臣子都覺得牛肉好吃。
這頓火鍋，四人都吃得飽飽的。
內侍把書房收拾干凈后，重新回到正題。
子嬰道：“鄒卿，要勞煩你再出一趟遠門了，比去彭城更遠。”
鄒離道：“大王，該不會是去嶺南？”