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            第八十六章:雷雨前夕(2 / 2)

            小白最喜歡就是冰箱里的水果,可冰箱太高,它自己打不開冰箱。

            陳放剝好了筍子,將竹筍切菜薄片,燒開水,連焯水兩次。

            土竹筍味道苦。

            這種苦味和苦筍的味道還不一樣,即便連著焯水兩次,依舊是苦的。但用來炒肉,這種筍子可以吸收肉汁的味道……

            苦味中帶著甘甜。

            第一次吃土筍的人,可能很多人不喜歡這種苦味,但吃過幾次,多數人,都會愛上這種味道。

            大竹村有十幾個品質的竹子,但當地人,最喜歡的還是土筍。像陳放老爸,每年都會打很多土筍帶回去自己吃……

            反而是很多人喜歡的鞭筍、苦筍、石筍,陳爸也就偶爾吃一次。

            土竹筍,當地人的最愛。可土竹筍的出肉少,一根長20厘米,直徑七八厘米的筍子,剝出來的肉,就只要一點兒。這種竹筍,筍殼太厚了。而且筍根部老,能吃的部分就只有筍尖一點兒。

            剝了十三根筍子,才湊夠炒肉的配菜。

            一個竹筍炒肉,一個酸菜魚湯。

            飯菜剛做好,陳爸他們就回來了。

            “爸,趙叔,吃飯了。”陳放將做好的飯菜端出來,兩盆竹筍炒肉,一盆多,一盆少。

            一大盆酸菜魚湯。

            陳爸他們洗了手過來,陳放已經給他們盛好了魚湯。

            ‘轟隆~’,遠遠的,有悶雷聲。

            “又要下大暴雨了。”陳爸說。

            “嗯。制茶作坊建起了沒有?”趙叔問道。

            “建起來了,還說明天一早過去拆設備。”陳爸郁悶的聳聳肩。老茶山那邊賣了,茶山上有座瓦房,瓦房旁邊有制茶作坊。

            作坊里的設備,現在的茶山老爸不要,陳爸就要將茶葉拆過去……

            “爸,叔,你們那邊開墾出來多少畝了?”陳放問。

            “大概十分之一,有百畝左右了。”陳爸說道喝了口奶白的魚湯:“這味道,還不錯。”

            趙叔也嘗了一口,笑著說:“不錯,少放些酸菜,或者不放酸菜,就好了。”

            “你趙叔的口味淡,這是重點,要記下來。”

            “唉。”

            云山這邊的天氣,說變臉就變臉。

            才一會兒,烏云飄過來,天就要黑了一樣。

            “要下大暴雨,晚上就別回去了,在這邊住。”陳爸說。

            “我吃完飯就得走,今晚有暴雷,吉陽媽自己在家,我不放心。吉陽媽最怕打雷了。”

            “叔,吉陽住這邊吧。明天我家打棗子,吉陽留下來幫忙。”陳放道。

            趙叔看向趙吉陽,趙吉陽縮著脖子,雙手捧著碗,不敢看她老爸。

            趙叔想了想,笑著點了點頭。

            趙叔再喝了碗魚湯,去盛了飯。

            悶雷聲越來越響,趙叔趕緊吃了一碗飯,就急匆匆回去了。

            陳放他們慢慢吃了晚飯。

            陳爸也準備回去了,對陳放道:“晚上去鎮上住不?”

            “不了。晚些時候如果漲水,我還要看著一下魚塘。”陳放道。

            “要是發大水,你要注意安全,別莽。”

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