和這位“老頑童”認識，純粹是巧合。
前一段時間，他幫一個大佬做壽宴，大佬是安排十桌宴席，可只要何雨柱做八桌菜，另外兩桌，已經別有安排。
這事，當時對何雨柱打擊還挺大，這是不相信他廚藝還是咋的?
如果按他以往脾氣，早甩手走人了，這是看不起誰呢？
但是現在的何雨柱卻是沉著臉，詢問秘書后，才知道前因后果，這才松了一口氣。
雖然何雨柱自認為廚藝還行，但是這大燕京城，藏龍臥虎之地，肯定有不少真正廚藝大師，所以他并沒有自大。
結果，今天還真碰到一個大師。
不過這事，到不是大佬不信任何雨柱的廚藝，而是有特殊原因，所以才另外兩桌邀請別人來做菜。
原來大佬母親是吃素，另外兩桌，是專門做素席的，人家請了一位真正的素席大師來做素席。
得知是這個原因，何雨柱還來了興趣，說到素席，他還真不會。
而且聽秘書神秘兮兮說那位大師，大有來頭，這更加讓何雨柱感興趣了。
于是那天，何雨柱特意等待許久，自己那八桌忙活完了，還不見那大師露面，正疑惑時。
就見一位白發蒼蒼的老頭，滿臉紅潤，身上穿著一件已經洗得發白的道袍，大步進了廚房。
何雨柱愣神之際，那老頭卻是見廚房沒啥人，對著何雨柱挑了挑眉毛，飛快伸手就在何雨柱剛做好的盤子里，撕下一個雞腿塞嘴里。
何雨柱正想趕人，就見秘書火急火燎進了廚房，見到白發老頭，頓時長舒一口氣，對著白發老頭道。
“蘇道士，您趕快做菜吧！老太太一直在催！”
何雨柱有些懵逼，就這樣，眼睜睜看著這位老頑童似的白發老頭，一邊嘴里塞著雞腿，一邊開始挽起袖子，開始大展身手。
何雨柱原本以為，做一素席，最多就是青菜蘿卜啥的，大致就是清淡一點罷了唄!
可何雨柱眼睜睜看著那白發老頭把一碗普通豆制品，再加一些面粉，還有一些自己配制的調料加一起，最后使勁敲打，再一蒸定型，再用一把小刀在上面龍飛鳳舞一雕刻，最后三道冷熱油一炸。
當白發老頭從油鍋中撈出的時候，何雨柱簡直不敢相信自己的眼睛，他都驚呆了，第一次對自己的廚藝產生懷疑人生的感覺了。
一只金黃相間的素雞，出現在他面前，那看上去就酥脆金黃的色彩，讓何雨柱咽了咽口水，雞身完整如一，幾乎沒有一絲瑕疵。
如果不是親眼所見，何雨柱第一次見，肯定會覺得眼前這只素雞，是剛剛從烤爐中拿出來的，那金黃的表皮，還泛著油光。
他娘的，這真是高人，這才是真正的廚藝大師，何雨柱咽了咽口水，正想著怎么搭訕，就聽到那白發老頭，不滿地嚷嚷道。
“小伙子，看夠了沒，還不趕快來幫爺爺我打下手，我累死了我!”
何雨柱沒有半點猶豫，頓時喜笑顏開地上去幫忙了。
達者為師，白發老頭，剛剛那一番表現，完全直擊何雨柱的內心，在這個還沒被金錢腐蝕的年代，何雨柱原本就沒多大上進心，每天混吃等死得了。
但是白發老頭的出現，讓他見識到和原著不一樣的世界，自己的廚藝，完全可以比原著中的何雨柱，更加牛逼，在這個年代，自己完全可以讓自己的廚藝，更加精進一步。