將手頭的大米燜熟做成米飯的時候，葉陵特地多放了一些水，直接煮出一鍋稀飯來，這樣能比較方便后續的發酵。
等稀飯燒好以后，只要在里面加入切碎了的麥芽就可以了。這兩種材料需要攪拌成充分融合的狀態，一直到稀飯完全染上麥子那種淡淡的褐色并能壓擠出水來，這原材料才算是完全準備好。
后續的發酵只要給原材料一定的溫度就可以了。
葉陵選擇了將發酵箱直接擺放在爐灶旁邊——這葉只能是緩緩加溫，要是讓芬利爾或者是喬三歲來上幾個嗝，估摸著就連箱子都能直接給燒穿。
因為發酵環境的溫度沒辦法達到更高，葉陵足足讓這原材料發酵了半天，才開始了后續的處理。
那些已經發酵完畢的廢渣完全失去了作用，葉陵現在既沒有養雞，也沒有養豬，只能是將那些發酵過后的殘渣擠干凈水分以后直接丟掉。
沒錯，真正用來熬煮麥芽糖的，正是最后被擠壓出來留在盤子里的黃色粘稠汁液。
葉陵也不嫌汁液的手感粘稠惡心，將那汁液過濾了兩遍以后，就將清澈的汁液直接倒入鍋中，小火慢熬。
這熬麥芽糖，當真就是個慢慢煎熬的過程。
就如同葉陵以前制作蠔油一樣，需要十分有耐心地將一大鍋水都熬干，最后只剩下鍋底那一點粘稠到可以用小木棍挑起的糖漿，這就算是熬成麥芽糖了。
以前小時候總會看見路邊兜售的攪攪糖，正是這種狀態下的麥芽糖。
如果將這些麥芽糖不斷拉伸折疊，最終將棕黃色的麥芽糖完全拉成白色，那就是最原始、最天然的拉糖。
葉陵當時制作了一小部分的拉糖以后，就直接將剩余的麥芽糖趁熱裝罐，直接就放入到了自己的儲物空間里，打算以后有機會的時候用小木棍挑攪出來，用來哄小朋友。
結果，這攪攪麥芽糖沒用在小朋友身上，倒是率先被葉陵拿出來哄卡曼了。
可憐卡曼這個游戲里的原住民哪里見過麥芽糖這種東西，突然看見葉陵手上變出來了兩根小木棍，木棍中間還攪拌著一小坨黏糊糊卻散發著香甜氣息的淺棕色東西，頓時就愣住了。
“自己試試吧，很好吃的。”葉陵將粘著麥芽糖的兩根小木棍遞到了卡曼手里。
卡曼有些詫異地接過葉陵手里的兩根小棍子，小心翼翼地學著葉陵的樣子攪了幾圈，然后將其中一根木棍放進了嘴里。
只一觸碰到舌尖，那種與白糖完全不同的清香甜味就迅速霸占了卡曼的味蕾。這是一種完全不會讓人覺得膩的香甜，蘊含著糧食的清澈，迅速讓卡曼陷入到一種名為“幸福”的情緒之中。
卡曼甚至呆呆地站在了原地，小心翼翼地去回味口腔里彌漫的那股脫俗的味道。
【系統提示：你的幽影護衛卡曼對你的忠誠度+2。】
葉陵：我就知道，沒有人能拒絕甜味帶來的幸福感。