“水中花”會所。
看著在服務員引導下走進辦公室虎平濤和李松，傅躍輝從辦公桌后面的高背椅上站起，笑著迎上去。
“小虎，好久不見啊！最近怎么樣？”傅躍輝是個念舊的人，他一直認為上次虎平濤是主動出手幫了自己，否則執拗的陳洪肯定會把事情鬧得不可開交。
“還行，每天上班。”虎平濤隨口笑著回答，然后側過身子，把跟在后面的李松讓出來，介紹：“傅總，這就是我跟你說過的李松。”
“你看，你這就見外了。”傅躍輝板起面孔佯怒道：“什么傅總不傅總的，叫傅哥。”
他對虎平濤印象很不錯，是真的很喜歡這個年輕人。
“好的，傅哥。”虎平濤連忙改口：“小李有廚師證，菜做得很不錯。您看，是不是讓他試試？”
上次紅酒事件解決，虎平濤和傅躍輝互相加了微信。說起來也巧，前段時間傅躍輝在朋友圈里發過一條招聘廚師的消息。當時虎平濤沒在意，那天去白井社區辦事，經王志銘一說才想起來。于是今天特地跟所里打了個招呼，帶著李松過來面試。
傅躍輝沒有直接答應。他打量了李松一番，問虎平濤：“小李是你的朋友？”
虎平濤點點頭：“是的。”
這幾天他沒閑著，詳細了解過李松的情況。
李松吸毒是被人引誘，在不知情的情況下，吸食了摻有海洛因的香煙。后來出現上癮癥狀，家里人發現不對頭，主動報警，送到醫院，這才查了出來。
他在戒毒所呆了半年，出來以后就呆在家里，每次規定去社區報到的時間從未有過延誤，之后也沒有發現主動購買毒品的記錄。
虎平濤一直認為，對生活上有困難的人，還是要盡量給予幫助。只要不是作奸犯科，罪大惡極的那種，應該給予包容，給他們自新改過的機會。
所長廖秋經常把一句話掛在嘴邊：只要社會好了，人心向善，我們的工作負擔和壓力也就小了。
“有你這句話就行。”傅躍輝很爽快：“那就先試試看再說。走，咱們去廚房。”
這個鐘點距離晚餐還有一段時間，后廚只有幾個正在揀菜洗菜的員工。這個時候點火燒鍋挺浪費的，但傅躍輝顯然屬于財大氣粗，也的確是想要招募真才實學廚師的那種人。他一邊讓后廚主管拉電閘點火，一邊告訴李松，炒三個菜：熘魚片、宮保雞丁、麻婆豆腐。
傳說中對廚師最大，也是最令人頭皮發麻的考驗，炒雞蛋，這道菜不在考試范圍。那其實是外行人對業內臆想加猜測編造的故事。
當然，不能說是毫無依據。可作為餐飲業經營者，傅躍輝的所作所為必須從實際出發————“水中花”會所雖說是高檔酒樓，定價高端，往來無白丁，但很多客人點餐的時候除了高端菜品，往往也會加上一、兩道家常菜。一方面是出于慣性思維，畢竟這些菜常見常吃，在龍蝦鮑魚之間作為點綴，會讓接受宴請的客人覺得很用心；另一方面也有著下意識的嘗試心理。這里畢竟是高檔酒樓，家常菜應該比普通小飯館做得更出色。
盥洗室里同時擺著肥皂和洗手液。李松沒有選擇后者，而是用肥皂仔細擦抹雙手，然后干干凈凈沖洗。